新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方(fāng)法和吃法(fǎ)？冷(lěng)藏保鲜的。关于新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法以及(jí)新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放(fàng)方(fāng)法和时间，新鲜松茸(rōng)的存放方法视频，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何存(cún)放等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

新鲜(xiān)松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新(xīn)鲜松茸(rōng)是可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以泡水喝(hē)。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡(pào)在(zài)水中可以增强(qiáng)人体(tǐ)免(miǎn)疫(yì)力，因为(wèi)松茸(rōng)含有人体所需的各种营养(yǎng)素，松(sōng)茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质会溶解(jiě)在水中，饮用(yòng)松茸水能更好(hǎo)地(dì)吸收松(sōng)茸(rōng)的各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需微量元素和49种活性营养素，浸(jìn)泡在(zài)水中的松茸的营(yíng)养成分能很好地被(bèi)人体(tǐ)吸(xī)收，对(duì)人(rén)体有益。

新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的存放(fàng)方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏(cáng)保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可以放到(dào)冰箱的(de)保鲜空间(jiān)里进行保存，但(dàn)一定不能密封和水洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现在有(yǒu)的冰(bīng)箱有干湿(shī)分(fēn)储的保鲜空间，松(sōng)茸可以(yǐ)放进干的地方，这(zhè)样更(gèng)容易隔(gé)离(lí)其它食(shí)材的影响，对松茸更(gèng)好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜(xiān)层(céng)中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的食(shí)物可(kě)以(yǐ)保存(cún)更长的(de)时(shí)间(jiān)，口(kǒu)感变化也不(bù)会很(hěn)大，所以完全(quán)可以将松茸切成(chéng)片状，然后晒干(gàn)储存，这(zhè)样只要不受潮，就(jiù)可以(yǐ)长时(shí)间的储(chǔ)存。

　　但(dàn)在食用(yòng)时时用水泡开后(hòu)，会影响(xiǎng)松茸的品(pǐn)质，最主要(yào)的就是香气肯定有所流失(shī)，但营(yíng)养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在运输(shū)之前将松(sōng)茸(rōng)冰冻处理，取新鲜的松茸(rōng)洗净，放(fàng)进冰箱冰冻层(céng)中，温度(dù)调在零下10度左右进(jìn)行(xíng)急速冰镇，这(zhè)种冰冻的松茸可保持新鲜(xiān)，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸(zhēng)20分(fēn)钟，蒸好后(hòu)浇汁即可(kě)食(shí)用。

　　也可按自(zì)己喜(xǐ)欢的(de)方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁，即可(kě)调制出自己喜(xǐ)爱的(de)松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将鲜松茸洗净(jìng)沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味(wèi)扑鼻时，即可使用(yòng)，可根据自己的需要准备酱油(yóu)和(hé)盐(yán)等调味料(liào)。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将鸡蛋(dàn)加少许(xǔ)水打成(chéng)糊状，上笼(lóng)俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少(shǎo)许味精和醋调味(wèi)即(jí)可。

　　 4、黄(huáng)油松(sōng)茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切(qiè)片(piàn)后，放入加热(rè)后的黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐(yán)即可食用，有条(tiáo)件的可以用烤(kǎo)箱，用锡(xī)箔纸包好涂上黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏(cáng)等地，大约(yuē)能保存3天左右;而在东北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起(qǐ)来(lái)，放置在(zài)阴(yīn)凉潮(cháo)湿(shī)的(de)地方(fāng)，可以使松(sōng)茸的保(bǎo)鲜期(qī)延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只能(néng)分散冷藏：把(bǎ)松茸(rōng)一个(gè)个用(yòng)吸水(shuǐ)纸或(huò)者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏(cáng)，分散隔开(kāi)保(bǎo)存(cún)期更久;放在(zài)冰(bīng)箱(俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打xiāng)的冷藏室，则可以保存一周左右的时间(jiān)，如果还想保存(cún)更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具(jù)体方法是将整个新(xīn)鲜(xiān)松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在一个容器(qì)里，再撒上食(shí)盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时候，捞(lāo)出松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就可以做菜(cài)了(le)。

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