菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是个(gè)位于班乃岛（Panay）西部(bù)缺乏存在感的沿海山区省(shěng)份，全省(shěng)人口不过60万余，还不(bù)及国内大一点的县。3天前，一辆满(mǎn)载乘客的大巴在(zài)该(gāi)省哈姆(mǔ)蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因(yīn)为(wèi)行(xíng)驶速度过快一头栽进了公路边(biān)深(shēn)约60米的悬(xuán)崖，造成近(jìn)20人死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部(bù)大巴冲出道路坠(zhuì)落(luò)悬崖》。仅仅(jǐn)从这起车祸出发，我们大概就能(néng)知道，这里的地(dì)理状况了(le)。

蒂(dì)比(bǐ)奥水域栖息的海龟班乃岛是(shì)菲律宾第(dì)六大岛，观(guān)光客们耳熟能详的长滩岛(dǎo)是其附属岛屿。此(cǐ)外，菲律(lǜ)宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有(yǒu)不少(shǎo)人听说过(guò)。但(dàn)说(shuō)起安蒂克省，不要(yào)说外国人，连其他岛的(de)菲律宾(bīn)人(rén)知道的都比(bǐ)较少(shǎo)了。据说安蒂(dì)克这个名字源自(zì)当地一种巨(jù)型黑(hēi)蚂蚁(yǐ)“hantik”，能(néng)长到(dào)一(yī)厘米(mǐ)长，最初来的西班牙殖民者大概是(shì)被这种蚂蚁咬怕了(le)，就将之用作地(dì)名。所以真正的名称其实应该是黑蚂蚁(yǐ)省(shěng)。

安蒂克省位于米(mǐ)沙鄢群岛的最西边不过，如果你愿意花时间离开(kāi)游客如(rú)织的长滩岛、甘蔗田遍(biàn)地的西部平(píng)原和菲岛(dǎo)交通(tōng)最通畅(chàng)城市伊(yī)洛伊洛，来(lái)到黑蚂(mǎ)蚁省在(zài)错综复杂的河(hé)流与幽深的原始森林中穿梭，你就(jiù)会发现每个旅行(xíng)者(zhě)都可(kě)遇(yù)而不可(kě)求的美景(jǐng)和(hé)惊喜。

伊拉努-布基(jī)农梯田伊(yī)拉努-布基农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕(lǚ)宋岛北(běi)部山区(qū)的伊(yī)富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊色长滩岛多(duō)少，最重要(yào)游客很少(shǎo)。巴特巴(bā)坦岛(dǎo)（Batbatan）拥(yōng)有菲律宾最(zuì)完美的珊(shān)瑚礁和海(hǎi)洋(yáng)生物群。班乃岛最(zuì)高(gāo)峰马(mǎ)贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山湖和山谷间依次坐(zuò)落的14个瀑布… …

马贾阿斯山

值得一提的(de)是，已故(gù)知(zhī)名菲华政治(zhì)家、前(qián)参议员、前马(mǎ)尼(ní)拉市(shì)长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在(zài)附近的(de)镇子上。

林雯洛与(yǔ)老杜在一次选举集会上

沿(yán)着水流湍急(jí)的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上溯源，就会(huì)发现这(zhè)里的山村河(hé)谷处处架(jià)起的大铁锅。而且，往往大(dà)铁锅底(dǐ)下(xià)柴火在(zài)燃烧，笑意盈盈的美女(nǚ)猛(měng)男们惬意地(dì)躺在了蒸汽四溢的锅中间(jiān)。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗(xǐ)浴方式，源自(zì)这片大海与高(gāo)山之(zhī)间交通不便偏(piān)远区域生活的(de)土著部落(luò)。相传，居住在这里(lǐ)的(de)土(tǔ)著(zhù)以(yǐ)狩(shòu)猎为生(shēng)，需(xū)要长途(tú)跋涉追踪(zōng)猎(liè)物(wù)，困乏的时候就在凹陷(xiàn)的大石板下用柴(chái)火烧热(rè)河(hé)水，加(jiā)入(rù)本地独有的解乏提神草药(yào)用(yòng)来泡澡，达到增强体(tǐ)力与(yǔ)免疫力的目的。据说这(zhè)种泡(pào)澡(zǎo)方式(shì)承袭了至(zhì)少上千年。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽然处(chù)于热带，但高山河(hé)谷之间尤其是晚(wǎn)上的(de)气温并不高(gāo)。久而久之，这里成了(le)避暑胜地。河流(liú)附近的土著也(yě)因(yīn)为(wèi)旅游业(yè)的(de)关系纷纷(fēn)搬到河(hé)边生活，青壮年男性(xìng)依旧出门(mén)狩猎或采药伐木，女人(rén)们则专门为游客供应歇脚的茶(chá)水(shuǐ)食物(wù)补贴(tiē)生活(huó)，也有吊脚楼式的草木屋提供给游客短暂居住。渐(jiàn)渐地(dì)各种独特的水上餐厅和度假村(cūn)民宿也(yě)遍及(jí)河流两岸。

不(bù)知什么时(shí)候开始，游客(kè)们不再满足于土著们提供的茶水与(yǔ)食物，反(fǎn)而对他(tā)们别具一格的泡澡方式开始感兴趣(qù)。于是就衍生(shēng)出了(le)当地最具特(tè)色的旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实(shí)是土著语言中“大铁锅(guō)”的意思。这(zhè)种(zhǒng)大锅其实(shí)是以前糖厂(chǎng)炼糖(táng)煮甘蔗水的用(yòng)具(jù)。据说若干年前(qián)，下(xià)游(yóu)的(de)制(zhì)糖厂更(gèng)新(xīn)换代后淘汰了一批大铁锅(guō)，土著知道后(hòu)买来(lái)替代(dài)加热(rè)缓慢又容(róng)易碎裂的石(shí)板(bǎn)，从而可以随时更换(huàn)洗(xǐ)浴场地又(yòu)容易加(jiā)热(rè)的(de)大铁锅成了泡澡的主角。虽(suī)然土著们不(bù)用再像祖(zǔ)先(xiān)们那般(bān)繁琐，但采(cǎi)集新鲜草药(yào)与加热(rè)试温仍需要一个小时左右，因此(cǐ)游客们仍需(xū)要提前预约才能尽情享受。

铁锅分很(hěn)多种，从单人双人到家庭(tíng)甚至超大型号应有尽有，草药也分美容养生(shēng)与提神(shén)醒(xǐng)脑等等区(qū)别(bié)。因泡澡的水直接取自蒂比奥河，草药也是当地随处可见的(de)天然植物，因此，铁(tiě)锅泡澡的价(jià)格(gé)一(yī)直很低(dī)。

土著说，价(jià)格大(dà)致分为(wèi)三种(zhǒng)：某些(xiē)要爬树(shù)摘的树叶需(xū)要(yào)另加(jiā)25披索（约3.2元(yuán)人民币）；带(dài)花瓣(bàn)的(de)草(cǎo)药(yào)因(yīn)药性更(gèng)容易被吸收，又会影响再生(shēng)繁殖(zhí)而被加收50披索(suǒ)（6.4元(yuán)人民币）；其他普通(tōng)双人锅的人均消费基本都(dōu)在每(měi)半小(xiǎo)时250披(pī)索(suǒ)左(zuǒ)右。

具体的养生效果如(rú)何，谁也不敢保证，但摆在眼前(qián)的视觉效果(guǒ)还是非(fēi)常震(zhèn)撼人心(xīn)的。值得一提(tí)的是，铁(tiě)锅因制糖使用而厚度(dù)远超寻常，虽然导热速度并不(bù)快却能持久(jiǔ)保(bǎo)温，水温可(kě)根(gēn)据游客自行选择(zé)并由土著女性监督控制(zhì)，由于(yú)草药被热水烫过后会散发出令人放松的香味，很多游客会在不知不(bù)觉中(zhōng)“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此原始的(de)自(zì)然环境中，一面侧(cè)耳听(tīng)水(shuǐ)声(shēng)潺潺，科长相当于什么级别？鸟语花香，一面享(xiǎng)受泡澡给身体带来的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅(guō)活煮自己(jǐ)”么？

需要提醒一下的是(shì)，夜间(jiān)山区的气温会(huì)很低，在(zài)泡澡之前请一定(dìng)要带(dài)上毛巾，因为一旦离开铁锅，你就(jiù)会(huì)被冻的瑟瑟发抖，如果不想(xiǎng)像兔(tù)子一样(yàng)跑(pǎo)到(dào)你的房(fáng)间的话，毛巾(jīn)裹身是必须的。

游(yóu)客在河边(biān)享用本地(dì)美食

游(yóu)客体验溪流漂流(liú)

小情侣在瀑布(bù)边留影纪念土著说(shuō)，蒂(dì)比奥这个(gè)词源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西班牙人很难发出这个(gè)音，于是演化(huà)成了(le)“tibiao”。河流入海(hǎi)口(kǒu)的小镇也被命名为蒂比奥(ào)。

除(chú)了铁锅炖(dùn)活人(rén)，游客们还可以徒步(bù)前往数公(gōng)里(lǐ)外的(de)巴顿(dùn)·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂(dì)比奥河划(huà)皮(pí)划艇(tǐng)和(hé)漂流，以(yǐ)及前(qián)往古色古香的梯田进行文(wén)化沉浸之旅。

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