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  鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西,鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的(de)一个名词,鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的生(shēng)物(wù),在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等,价(jià)格十(shí)分(fēn)的贵,长相丑(chǒu)味(wèi)道却非(fēi)常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī),鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是近年来(lái)新出的一(yī)个(gè)名(míng)词,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生物,在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng),价格(gé)十(shí)分的贵,长相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜美。

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生物,一般生长在(zài)海边石(shí)峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食(shí)用水中的微生物为生,因为外形长得丑陋,又密密麻麻一片,因(yīn)此(cǐ),鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自(zì)地狱的海鲜。

  而它(tā)之所以(yǐ)拥有这个称呼,是因为两点:一(yī)是因为(wèi)它的长相比较奇特,有点张牙舞(wǔ)爪的意思,二是因为它们生长在海边的礁石底(dǐ)部,采集起(qǐ)来(lái)有一定(dìng)的风(fēng)险(xiǎn)性。

  不过,抛开长相和采集难度,它的味(wèi)道非常(cháng)鲜美,所(suǒ)以一直以来(lái),鹅(é)颈(jǐng)藤壶都被视为高端的(de)食材(cái),价格每斤要几十甚至几百欧元(几(jǐ)百到几千人(rén)民(mín)币不等)。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样(yàng)吗

  是一样的。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺,因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名,通(tōng)常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi),有时也经常(cháng)附(fù)生在海洋里的漂浮物上(shàng)或海里一些大的海洋生物(wù)的皮肤上(shàng),比如(rú)轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着(zhe)对象,可以(yǐ)说(shuō)它是一种比(bǐ)较常见的海洋附(fù)着物(wù)。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢(zhī)动物门中(zhōng)的蔓(màn)足类,别看(kàn)它(tā)长得非常的丑,甚至(zhì)还有点小小的恶(è)心,但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货(huò),很多人都(dōu)为之而疯狂。

  这主(zhǔ)要(yào)是由(yóu)于鹅(é本番什么意思 日语里本番什么意思)颈藤壶富含多种(zhǒng)微量(liàng)元素,是一种(zhǒng)非常美(měi)味的海鲜,平均一(yī)斤能够卖到几本番什么意思 日语里本番什么意思(jǐ)十甚至上百欧元,最贵的甚至达到了上万元人民币,是大(dà)自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世(shì)界范围内的(de)分布也是比较广(guǎng)的,在各大洋(yáng)均有分(fēn)布,就我国而言(yán)则主要分布在东南沿海(hǎi)一带,是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴上不可(kě)或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶800克

  配料(liào):生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控(kòng)干水份备(bèi)用。

  2、锅中加入清水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料酒,下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

  4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

  5、撒上葱花即可(kě)出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这(zhè)么贵(guì)

  鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大,因此价(jià)格(gé)也比较高。

  鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营(yíng)养价值高,也是全世界(jiè)最(zuì)昂贵的海产(chǎn)品(pǐn)之一,一般生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中,采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶(hú),并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开(kāi),随着大(dà)量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤(téng)壶越来越少,而人们(men)的食(shí)用量(liàng)只增(zēng)不(bù)减(jiǎn),导致(zhì)鹅颈藤壶(hú)的价格越来越(yuè)高。

  鹅颈(jǐng)藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之(zhī)一(yī),在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元,相(xiāng)当于人民币(bì)的3000块(kuài)钱。

  在(zài)西(xī)班(bān)牙(yá)的某次海鲜拍卖会上(shàng),小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟被(bèi)排(pái)到本番什么意思 日语里本番什么意思1200欧元的高(gāo)价(jià),约合(hé)人民币9400块,差(chà)不多1万块了。

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