紫(zǐ)菜不(bù)属(shǔ)于海(hǎi)鲜的(de)。关于紫菜是不(bù)是海鲜以及紫菜是不是发物，海(hǎi)带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类(lèi)的(de)食(shí)物等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海(hǎi)藻，其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带海域(yù)。

　　紫菜(cài)是(shì)世界上产值最高的栽培海(hǎi)藻(zǎo)，在中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜(cài)是我国(guó)海洋农业和出口创汇的(de)主导(dǎo)品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超(chāo)过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤(xiān)维、多种维生素(sù)及钙、钾、镁(měi)等微(wēi)量元素，还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋(dàn)白(bái)，具有很高的营养价值，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食(shí)材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体(tǐ)的细(xì)胞层(céng)数为1层，且单个细胞含(hán)1个(gè)星状色素体，中国的(de)紫菜属物(wù)种都(dōu)属(shǔ)于(yú)该亚属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等根(gēn)据藻体边缘(yuán)细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片(piàn)边(biān)缘平(píng)滑，边缘细胞形态与(yǔ)其(qí)他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗(piàn)边缘具明显的刺突(tū)，后(hòu)者由1个(gè)或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由(yóu)几排退化(huà)细胞所组成。

主要(yào)价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质(zhì)、无机化合(hé)物、不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白质的成(chéng)分(fēn)高达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域(yù)具有广阔(kuò)的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖(táng)和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗(kàng)凝(níng)血(xuè)和降(jiàng)血脂作(zuò)用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较强的吸收氮磷(lín)和固定碳的(de)能力，其栽(zāi)培对浅海富营养(yǎng)化的修复和改善(shàn)也有重要作用(yòng)。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带海域均有(yǒu)分(fēn)布，但亚(yà)热带至温带海域的(de)物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的(de)地理分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的(de)潮间(jiān)带，另外(wài)，也有(yǒu)少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们的分布(bù)具(jù)有区域性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜(cài)和(hé)长(zhǎng)紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较(jiào)广，从南(nán)到北均有其生长(zhǎng)，是一个(gè)广温性种类。

　　以自(zì)然(rán)类群和生(shēng)境环(huán)境(jìng)为(wèi)基础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜和(hé)长江以南(nán)的坛紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有的暖温带紫菜栽培(péi)品种，产量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗海，近年来随着(zhe)坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术的提(tí)高，养殖(zhí)范围逐渐(jiàn)北移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主(zhǔ)要集中在(zài)江苏和山东，产量和出口量占全国(guó)条斑紫菜(cài)行业(yè)95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类(lèi)食(shí)物(wù)，其属于海(hǎi)产品，紫菜中含(hán)有丰富的蛋白(bái)质、维生(shēng)素、碳水化合物、矿物质(zhì)以(yǐ)及不(bù)饱和脂肪酸，其可以起(qǐ)到延缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗(kàng)凝血以及降低血脂等作用。

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