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纳粹分子是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还(hái)是碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果(guǒ)虽(suī)口味偏酸，但(dàn)将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶(róng)液(yè)中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃(chī)苹果(guǒ)可(kě)为机体补(bǔ)充一定营(yíng)养成分，有利(lì)消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食(shí)物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度(dù)判定(dìng)，不(bù)能仅以苹(píng)果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进(jìn)行食物化学(xué)研究，食物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈碱性(xìng)的食物(wù)，碱性食(shí)物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等成分(fēn)。苹(píng)果属于碱性食(shí)物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都属(shǔ)于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环境下(xià)因光照角度和树叶遮挡面(miàn)积等因素的(de)影响下苹果(guǒ)会(huì)呈现出(chū)不同(tóng)的颜色，所以果皮呈(chéng)现红(hóng)黄相间的颜(yán)色且带有麻点，纹路错综复杂的苹(píng)果才(cái)说明它受到的光照充(chōng)足，果肉(ròu)会(huì)较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手感。

　　在挑选(xuǎn)苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸苹果的(de)表(biǎo)皮，如果手感软硬适中且有(yǒu)一点粗糙感就说明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适(shì)合(hé)老年(nián)人食(shí)用，太硬且表(biǎo)面光滑的苹果(guǒ)吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个头不(bù)大又有(yǒu)分量就说(shuō)明水(shuǐ)分(fēn)充足(zú)。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆润的苹果(guǒ)比(bǐ)长得歪瓜裂(liè)枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐，苹(píng)果蒂是连(lián)接根部的地方，若是呈现(xiàn)浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折断，代表这个(gè)苹(píng)果是新鲜刚采(cǎi)摘的(de)；若是(shì)呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干(gàn)，说明已(yǐ)经不新(xīn)鲜(xiān)了。

　　而苹(píng)果脐(qí)是凹陷(xiàn)状的，果脐凹(āo)陷(xiàn)越(yuè)深苹果就越(yuè)好吃，相对(duì)应的(de)，果脐凹陷越浅，口感就会越差(chà)。