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  寿眉是最差(chà)的(de)白茶吗(ma),寿眉是什(shén)么档次的(de)茶(chá)寿眉并不是最差的白茶的。

  关于寿眉是最差的白(bái)茶(chá)吗(ma),寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá)以及寿眉是什么档次(cì)的茶,白(bái)茶分5个等级,一级寿眉价(jià)格大(dà)概(gài)多少,八(bā)类人(rén)群不(bù)宜喝白茶(chá),白茶贡眉和(hé)寿眉哪个等(děng)级高等问(wèn)题,小编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活小(xiǎo)知识:

寿眉(méi)是最差(chà)的白茶吗,寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶(chá)

  寿眉并不是最差(chà)的(de)白茶的。

  寿眉(méi)比不过贡眉(méi),更别提白毫银针和(hé)白牡(mǔ)丹(dān)。

  看了以上(shàng)的陈述,估计大(dà)家(jiā)就会认为寿眉就(jiù)是白(bái)茶中最低端的茶(chá)了。

  其实不是,我一贯反对唯茶叶的(de)出身(shēn)论。

  确实当从原料来看,寿眉原料级别低,但(dàn)我们不能(néng)只从原料(liào)来定好坏。

  原料只是(shì)其一(yī),我们还得(dé)看(kàn)加(jiā)工工艺以及后(hòu)期存储。

  原料、工艺、后期存(cún)储都是不可(kě)缺少的,只谈原料(liào)而忽视(shì)工艺(yì)以及后(hòu)期存放都是(shì)不正确的(de)。

  若是工艺不好,不重视后(hòu)期陈放(fàng),那么再好的原料也做(zuò)不(bù)出(chū)好(hǎo)茶来(lái)。

  原(yuán)料好(hǎo)不等于一(yī)定能做出好(hǎo)茶,只是(shì)说容易做出好茶,仅此而已,与最(zuì)终(zhōng)结(jié)果还需要努力的过程和(hé)后期的保护。

  寿(shòu)眉优点有(yǒu)很多,它是白茶中产量最多,类型最多(duō)的茶。

  产量大是寿眉(méi)最大(dà)的优点,如果(guǒ)没(méi)有寿眉(méi),只有银针或高等级的白牡(mǔ)丹,那么很多人(rén)可能喝不上(shàng)白茶。

  因为本身白茶产(chǎn)量就(jiù)很命运多桀和命运多舛的区别怎么读,命运多桀和命运多舛的区别是什么少了,银(yín)针和高等(děng)级的白牡丹(dān)就更少了。

  以前像银针这样白(bái)茶珍品(pǐn)主要(yào)做出口生意,国内名声(shēng)不显,喝银针的(de)人不多。

  后来白茶加工技艺得到巨大进步(bù),摆脱(tuō)依赖天气制茶的窘境,白茶产(chǎn)量逐(zhú)渐提高(gāo)。

  随着制白茶的热情高涨(zhǎng),白茶市(shì)场被看好,越来(lái)越多(duō)的(de)白茶被制作出来(lái)供大家(jiā)饮品,其(qí)中寿眉功不可没(méi)。

  寿眉价格亲民,因为(wèi)寿眉原料多(duō),产(chǎn)量大,所(suǒ)以(yǐ)制成成本相对(duì)较低,价格很亲民,也因此寿(shòu)眉才让(ràng)白茶(chá)能快(kuài)速(sù)进入(rù)广大茶友(yǒu)视线中。

  如果(guǒ)是白毫银针的话,可能无(wú)法(fǎ)像寿(shòu)眉(méi)那样拥有巨大产(chǎn)量,而没(méi)有命运多桀和命运多舛的区别怎么读,命运多桀和命运多舛的区别是什么(yǒu)量就(jiù)很难快速进入(rù)千家万(wàn)户中,让大(dà)家(jiā)早些(xiē)品尝白茶。

  寿眉居功至伟,我们不能(néng)随(suí)口以低端来嘲讽它。

  此外不知道大家有没有发现(xiàn),市场上的老白茶多数(shù)是老寿眉。

  这是(shì)因为以(yǐ)前(qián)银(yín)针、白牡丹产量(liàng)少,新茶基本在当年被卖掉或喝掉了(le),很难存住。

  而寿眉产量大,存住的概率很大(dà)。

  并(bìng)且以前大家(jiā)存茶的概念(niàn)不(bù)深,往往(wǎng)只是想在家里存点茶给(gěi)来年喝,所以存量(liàng)有限。

  寿(shòu)眉本(běn)来价格亲民,但经过(guò)多年贮(zhù)存后,饮品和功效(xiào)价(jià)值(zhí)增加,所以老寿(shòu)眉的价(jià)格并非是低端茶的价格。

  寿眉(méi)类型(xíng)多(duō),若按照季节来分,那么寿眉可以分春(chūn)寿、夏寿、秋寿(shòu),若按照节气来分(fēn),那么寿眉可以分为立秋寿眉、白(bái)露(lù)寿眉、寒露寿眉(méi)、霜降寿眉命运多桀和命运多舛的区别怎么读,命运多桀和命运多舛的区别是什么(méi)等。

  不同(tóng)阶(jiē)段的寿眉有不同的香气与滋味(wèi),像春寿眉接近(jìn)白牡丹(dān),香气(qì)纯(chún)正,滋味醇爽,秋寿(shòu)眉的(de)滋味相对来讲会更醇(chún)厚(hòu),香气浓纯。

  因为寿眉的原料大部分是叶片,尤其是秋(qiū)寿(shòu)眉,蜡质层(céng)厚、胶质物质丰富,果香浓郁(yù),更(gèng)有味道。

  如果春(chūn)寿眉是活泼的,那么秋(qiū)寿眉是(shì)稳重的。

  春(chūn)寿(shòu)眉(méi)是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿(lǜ)的,而秋寿眉除了几种绿之外,还有(yǒu)褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色,色彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

  春寿眉口(kǒu)感(gǎn)偏向白牡丹,很(hěn)清甜(tián),秋寿眉(méi)的口感除(chú)了清(qīng)甜(tián)之外(wài)还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到(dào)满(mǎn)满的胶质感。

  最后一(yī)点,寿(shòu)眉的后期转化能(néng)力不(bù)俗(sú)。

  白(bái)茶保质期较长,一般情况下白(bái)茶(chá)能放(fàng)上十来年。

  我们把贮(zhù)存(cún)三年以上的白茶(chá)称为(wèi)老白茶(chá),而寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香、药(yào)香,像寿眉(méi)饼容易转(zhuǎn)化出枣香,这些(xiē)都是令人感到愉悦(yuè)的香气。

  不仅是香气变(biàn)得丰(fēng)富,滋味也(yě)在悠(yōu)长岁月中得到升华(huá),变(biàn)得醇厚温和。

  总之,寿眉的(de)优(yōu)点太多(duō)了,我们(men)不能(néng)单纯以原料来(lái)定好坏(huài),来(lái)说它就是低端茶,这是武断(duàn)的行为。

  寿眉(méi)的魅力(lì)并不弱于白牡丹。

  在喜(xǐ)欢(huān)喝(hē)寿眉的人眼里,它就是最好的白(bái)茶,最高端的(de)白茶。

寿眉茶属于什么(me)茶(chá)

  寿(shòu)眉(méi)茶属(shǔ)于(yú)白茶,它主(zhǔ)要产于(yú)福建福鼎(dǐng),该茶(chá)的成品叶(yè)长长(zhǎng)稍肥嫰(nèn),芽叶连枝(zhī),叶整紧(jǐn)卷如眉,色泽(zé)调和,洁净,无(wú)老梗、枳及(jí)腊叶,香气(qì)清纯(chún)。

  寿眉茶的品质特征:干茶白毫显盛,色泽翠(cuì)绿,冲泡之后,汤色(sè)橙黄或者深黄(huáng),清(qīng)澈透(tòu)亮,滋味醇爽鲜(xiān)纯,回(huí)甘(gān)生(shēng)津。

寿眉茶什么味道

  寿眉(méi)白茶的新茶泡(pào)开(kāi)后还是(shì)一股清香(xiāng)气,这是茶青的味道,并没有什么(me)醇(chún)厚的感(gǎn)觉(jué),但这股(gǔ)清香也非常(cháng)不错,很多茶友就(jiù)喜(xǐ)欢。

  新寿眉(méi)茶(chá)入口后有明显(xiǎn)的(de)鲜爽感,味(wèi)道清爽清甜。

  而(ér)老(lǎo)寿眉(méi)口感则(zé)会从最初的鲜爽感,逐步转化为沉郁的口感(gǎn),茶汤(tāng)醇厚而浓郁(yù),柔滑感十足,伴有(yǒu)回甘。

新寿眉(méi)泡茶多(duō)少(shǎo)温度好

  对于水温,适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开(kāi)水(shuǐ),甚至用水温略(lüè)低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新(xīn)茶,同(tóng)样能泡出(chū)清新甘甜的(de)美好滋(zī)味,新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉(méi)茶有梗影响口(kǒu)感吗

  寿眉有(yǒu)梗,那是正常的(de)。

  茶梗中含有相当数(shù)量的香气物(wù)质,且嫩梗(gěng)中的氨基酸高于嫩叶,作为(wèi)治污(wū)减运(yùn)输营养物质的导管,茶梗的(de)糖分含量也是比较多的(de)。

  喝茶时保留足(zú)够数量的茶梗(gěng)冲(chōng)泡,不(bù)但(dàn)能够(gòu)提高茶汤(tāng)的香气,还(hái)能提高甜度,使茶更好喝(hē)。

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