牛心管是牛(niú)的什么部(bù)位图(tú)片？牛心管(guǎn)（牛(niú)黄(huáng)喉）是牛心脏的主动脉血管的。关于(yú)牛心管(guǎn)是牛的什么部位(wèi)图片以及(jí)牛心管(guǎn)是牛的(de)什么部位图片，牛心管(guǎn)是牛的(de)哪个部(bù)位(wèi)？，牛心管是什(shén)么东西(xī)，牛心管是啥，心(xīn)管(guǎn)是(shì)牛的哪个部位等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是(shì)黄喉的(de)。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶(dǐng)的区(qū)别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄喉来自于猪(zhū)、牛(niú)等家(jiā)畜的大血管，一般为(wèi)主动(dòng)脉，又称心(xīn)管。牛的心脏顶部(bù)连接血(xuè)脉和心脏的(de)组织。韧性较高，可以入(rù)菜。

　　2、主要(yào)成分不同(tóng)

　　黄喉主要成分是(shì)平滑(huá)肌，属蛋白(bái)质(zhì)，相对于肝、胃等内(nèi)脏营养价值高一些(xiē)。牛心定的主要(yào)成分是组织。

　　3、口感(gǎn)不同

　　黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感(gǎn)更(gèng)好(hǎo)。但牛黄(huáng)喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感(gǎn)很(hěn)绵，嚼(jué)不动，不过(guò)专业吃货很(hěn)多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于(yú)它的韧性很高，所(suǒ)以(yǐ)用酱(jiàng)炒出来后口感既脆嫩(nèn)又爽(shuǎng)口。

牛心管是牛的什(shén)么部位图片

　　1、牛心(xīn)管（牛(niú)黄喉）是牛心脏(zàng)的主(zhǔ)动脉血(xuè)管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物，来自于(yú)猪(zhū)、牛(niú)等家畜的大血管，一般为(wèi)主动脉，又(yòu)称心管，常被误解为食管或(huò)气管，在(zài)火锅(guō)菜肴中又分为发制黄(huáng)喉和鲜黄喉，在火(huǒ)锅中重要(yào)的特点就是(shì)爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但(dàn)牛黄喉处(chù)理起来较为麻烦，若处理不(bù)好，口(kǒu)感很(hěn)绵，嚼(jué)不(bù)动。

牛心(xīn)管是牛的什么部位(wèi)

　　牛心(xīn)脏的主(zhǔ)动脉(mài)血管。

　　牛是偶蹄(tí)目牛科哺(bǔ)乳(rǔ)动物。

　　依不同(tóng)牛种（属）而异，其共(gòng)同点为(wèi)牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚(è)无门齿，只(zhǐ)有(yǒu)齿垫。

　　胃分瘤胃(wèi)、网胃(wèi)、瓣胃和皱胃等(děng)4室，以瘤(liú)胃(wèi你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名)最(zuì)大，反刍。

　　蹄(tí)分(fēn)两半。

　　鼻镜光滑湿(shī)润(rùn)，如(rú)出现干燥，即为患病的征兆。

　　 牛心脏的主动脉血管。

　　 牛是偶蹄(tí)目牛科哺(bǔ)乳动物。

　　依(yī)不(bù)同牛种（属）而异(yì)，其共同点为牙齿32枚，其中(zhōng)有(yǒu)门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃(wèi)分瘤(liú)胃、网胃、瓣胃你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名和皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分两半。

　　鼻镜光滑湿润(rùn)，如出现干燥(zào)，即为患病的征兆。

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