铁观音怎样分辩好(hǎo)坏？观(guān)叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清35c到底有多大，35c是多少水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏，铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好坏的办法，怎样(yàng)辨(biàn)认铁观音(yīn)的(de)好(hǎo)坏等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能够分为清香型、浓香型和(hé)陈香型，其间陈香型的铁观(guān)音(yīn)口感(gǎn)特质接近于红(hóng)茶中的普洱，日(rì)常饮用有提神、养颜(yán)和促消(xiāo)化(huà)的成效。

铁观音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙(chéng)黄亮(liàng)堂(táng)的（简称绿豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否杰出(chū)，再差异香(xiāng)气凹凸(tū)、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热(rè)嗅、35c到底有多大，35c是多少温嗅、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气(qì)，凡(fán)外形肥(féi)胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂(shā)绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音(yīn)特(tè)征(zhēng)显着(zhe)均为(wèi)上品(pǐn)茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道(dào)：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定(dìng)不(bù)要(yào)太多(duō)），经过舌头在口腔(qiāng)中(zhōng)作吸(xī)吮打转翻(fān)滚，使口腔(qiāng)各(gè)部(bù)位的味细胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡(fán)味道浑厚(hòu)、醇(chún)而带爽、厚而(ér)不涩(sè)、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神韵”特征的(de)均为上品，反之为(wèi)次品。

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