薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图(tú)片(piàn)是(shì)薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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薯类都有哪(nǎ)些食(shí)物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作(zuò)物(wù)又称根茎类(lèi)作物，嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品器官是块根(gēn)和块茎，具有生长(zhǎng)前期和块根膨大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番(fān)薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总产量均占世(shì)界首位。

　　甘(gān)薯的根分为(wèi)须根、柴根(gēn)和块根，其(qí)中块根是贮(zhù)藏养分的器官，是供食用的(de)部(bù)分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等(děng)多(duō)种(zhǒng)形(xíng)状。

　　块根还具有根出芽的特性(xìng)，是(shì)育(yù)苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋(dàn)等，其块茎可供食用(yòng)，是重要的粮(liáng)食、蔬菜(cài)兼用作(zuò)物(wù)。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对(duì)环境的适应性(xìng)较(jiào)强，现已遍(biàn)布世(shì)界各地，马铃薯鲜薯可(kě)烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热(rè)带地区(qū)广为(wèi)栽(zāi)培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做(zuò)面包(bāo)、提(tí)供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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