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牛心顶(dǐng)是黄喉吗

　　卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄(huáng)喉来自于猪(zhū)、牛等家畜的(de)大血管，一(yī)般为主动脉(mài)，又称心管。牛的心脏(zàng)顶部连接血脉和心(xīn)脏的组织。韧(rèn)性(xìng)较(jiào)高，可以入菜(cài)。

　　2、主要(yào)成分(fēn)不(bù)同

　　黄喉主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对(duì)于肝、胃等内脏营养价值高一些。牛心定的主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分(fēn)是组(zǔ)织(zhī)。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更(gèng)好。但牛黄喉处理起(qǐ)来(lái)较为麻烦(fán)，若(ruò)处理不好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都(dōu)爱吃牛黄喉。牛心(xīn)顶由于它的韧性很高，所以用酱炒出来后口感(gǎn)既脆(cuì)嫩又(yòu)爽口。

牛心管是牛(niú)的(de)什(shén)么部位(wèi)图片

　　2、黄喉是火锅中的(de)一(yī)种食物，来自于猪、牛等(děng)家畜的(de)大血管，一般为主(zhǔ)动脉，又称心管，常被误解(jiě)为食管(guǎn)或气(qì)管，在火锅(guō)菜肴中(zhōng)又(yòu)分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜品(pǐn)中，牛黄喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉处理起(qǐ)来(lái)较为麻烦，若处理不好，口感(gǎn)很(hěn)绵，嚼不动。

牛(niú)心(xīn)管是牛的什么部(bù)位

　　牛心脏的主动(dòng)脉血(xuè)管(guǎn)。

　　牛是偶蹄目牛科哺(bǔ)乳动物。

　　依不同牛种(zhǒng)（属(shǔ)）而异，其共同点为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下(xià)臼(jiù)齿24枚(méi)，无犬(quǎn)齿(chǐ)。

　　上颚无门齿，只有(yǒu)齿(chǐ)垫。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃(wèi)等4室(shì)，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻镜光滑湿润，如出现干(gàn)燥，即为患(huàn)病的征兆。

　　 牛(niú)心脏的主动脉血管。

　　 牛是偶蹄目牛科哺乳动物。

　　依(yī)不(bù)同牛种（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其(qí)中有(yǒu)门齿8枚，上下臼齿(chǐ)24枚，无(wú)犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃(wèi)分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃(wèi)最(zuì)大，反刍。

　　蹄(tí)分(fēn)两半。

　　鼻镜(jìng)光滑湿润，如出现干燥，即为患病的(de)征兆。

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