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白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴桃保质期(qī)能有几年啊(大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思a)

　　白酒泡(pào)猕猴桃(táo)的保质期约为2年。

　　不过其保质期要参考酿(niàng)造工艺和环境，以及保存状况等因素，但凡其(qí)中的一个因素出现问题(tí)，保(bǎo)质期有可(kě)能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素和微(wēi)量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一(yī)种，色泽(zé)明亮透明，黄绿色，果(guǒ)香(xiāng)浓郁，入口醇(chún)厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之一(yī)，其营养成(chéng)分和功(gōng)效都(dōu)远高于现在的葡萄(táo)酒，只是(shì)人(rén)们(men)接受葡萄酒的(de)历(lì)史更长而已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮透明，微黄带绿色，气(qì)味带(dài)有浓(nóng)郁(yù)的果香(xiāng)，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采用优(yōu)质野生鲜(xiān)果，再(zài)加人工精心挑选—清(qīng)洗—破碎(suì)—微(wēi)生物发酵—榨汁—提纯(ch大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思ún)—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过程(chéng)绝(jué)不(bù)添加任何工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然(rán)酒品，既(jì)保存了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香，又延续了猕猴桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒色(sè)琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕(mí)猴桃酒能存放多(duō)久时间(jiān)？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时间一般在两年左右，不过是要根(gēn)据不同(tóng)的酿造(zào)工艺和环境来进行决(jué)定的，对于一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的(de)时候会感觉到十分(fēn)酸(suān)，而且(qiě)有异味的存在(zài)，这样的猕猴(hóu)桃是变质的危险，所以，它与白(bái)酒的保存方法(fǎ)和保存日期完全不同的，我们(men)一定要(yào)进行鉴别，自酿的猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)在进行酿制时一定要(yào)经(jīng)过消(xiāo)毒处理，这样才(cái)能够延长它的(de)保质期。

自制猕大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思猴桃酒注意(yì)事项

　　酿制(zhì)猕猴桃(táo)酒的发(fā)酵时间(jiān)是越(yuè)久越(yuè)好，时间越久(jiǔ)，酒味也(yě)就越浓。

　　不过注意要加一(yī)些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃(táo)酒的时候，可以适当(dāng)加(jiā)一些酵母，虽然说(shuō)猕猴(hóu)桃本身(shēn)含有酵母菌，但是(shì)含量比较(jiào)少，加一些酵母(mǔ)菌可以发(fā)酵得更(gèng)快一些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的过(guò)程中要注意与空气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排气(qì)口，避免(miǎn)发(fā)酵过程中产生大量的(de)气(qì)体，导(dǎo)致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方(fāng)最好是阴凉干燥(zào)处，不能阳(yáng)光直射(shè)，否则(zé)会造成发酵不(bù)均(jūn)或产(chǎn)生(shēng)霉(méi)菌(jūn)。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有气泡产生，用筷子攒(zǎn)点尝一(yī)下微(wēi)甜或甜味比(bǐ)较淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒份了），这时就要注意将酒渣分离出来，剩下的酒(jiǔ)继(jì)续发酵，至(zhì)少(shǎo)10-20天(tiān)的时(shí)间。

　　盛(shèng)装猕猴(hóu)桃酒的容器，最好是用(yòng)玻璃或者陶瓷(cí)材质的(de)，容量不需(xū)要太大(dà)，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器事先一定要清(qīng)洗感觉(jué)并(bìng)消毒，倒置晾干(gàn)后才可使用。

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