怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南(nán)瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么(me)选才甜等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量(liàng)，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便(biàn)秘(mì)发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清施为什么读yi什么意思，施怎么读啊楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是(shì)买已切开的，则(zé)要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上(shàng)，用另一只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内(nèi)部结构非常(cháng)紧实，就证(zhèng)明南瓜的成(chéng)熟度比(bǐ)较高(gāo)。

南瓜(guā)怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常卖的两个(gè)品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就(jiù)要(yào)挑选颜色(sè)橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo施为什么读yi什么意思，施怎么读啊)选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看(kàn)出来，有的(de)南(nán)瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长的(de)，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候，要(yào)找形状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声音，闷响(xiǎng)的(de)就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又甜(tián)，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度(dù)不(bù)够，口感也要略差一些。

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