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枇杷(pá)能够酿酒(jiǔ)吗

　　枇杷是能够酿酒的。

　　枇(pí)杷不光味道鲜美和(hé)养分，还具(jù)有很高的食(shí)疗(liáo)价值。专家表明，枇杷(pá)虽好，莫(mò)要贪吃。

　　枇杷的(de)种(zhǒng)类(lèi)有(yǒu)200多(duō)种。论老练期，它可分早(zǎo)、中(zhōng)、晚三类，早熟(shú)种类(lèi)5月即(jí)能面市(shì)，中熟(shú)种类于6月(yuè)大批上台(tái)，晚熟(shú)种类可延至7月上旬。

　　按果实色泽(zé)分，又分为红肉(ròu)种和白肉种，红肉种(zhǒng)枇杷因果皮金黄而被称为金(jīn)丸。白肉(ròu)种枇杷肉质玉色，古(gǔ)人称之为蜡(là)丸(wán)。

　　就种类而言，红肉(ròu)种皮厚易剥，味甜质粗，适(shì)宜(yí)制罐头(tóu)。细味甜，适于鲜食。其间浙江余杭的“软条白沙”，

　　肉(ròu)白味甜;福建莆(pú)田的(de)“解放钟”，果肉(ròu)厚嫩，汁多(duō)味美;江苏(sū)吴县(xiàn)的“照种白沙”，汁多质(zhì)细，风味鲜甜，都是枇杷中的上品。

比较甜(tián)的(de)枇杷怎样选择

　　1、看(kàn)颜色。

　　选购(gòu)枇(pí)杷(pá)时要买枇杷(pá)外(wài)表成金(jīn)黄(huáng)色的,这样的枇杷老(lǎo)练度会比较好(hǎo),吃起来(lái)口感(gǎn)也会更甜美。

　　若枇杷外表呈淡(dàn)黄色或青黄色,阐(chǎn)明枇杷(pá)未老练。

　　2、看外形。

　　选购枇(pí)杷时(shí)要买效(xià外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么o)果(guǒ)球形,外(wài)表呈杰出状况的,这样的(de)枇杷吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感愈(yù)加(jiā)甜。

　　3、看巨细。

　　选购枇(pí)杷能(néng)够(gòu)选择个头(tóu)比(bǐ)较大的,这(zhè)样的枇杷果(guǒ)肉会比较多。

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　　1、很多人不会挑枇杷，其实(shí)很简单，枇(pí)杷外表一般(bān)都会有一层羽(yǔ)毛和(hé)浅浅的果粉。

　　羽毛无(wú)缺、果粉保存无缺的(de)，就(jiù)阐明它在(zài)运送过程中没受(shòu)什么损害(hài)，比较新鲜，其间的维生素C等养分成分(fēn)含量也比较高。

　　

　　 2、此(cǐ)外，中等巨细的(de)枇杷果实，口感会更好(hǎo)一些。

　　太大的(de)或许用了(le)膨大剂，太小的阐(chǎn)明(míng)同一(yī)棵(kē)树上果实(shí)结的比(bǐ)较(jiào)多(duō)，养分会差一(yī)些。

　　

　　 3、颜色(sè)越深(shēn)的枇杷，阐明其(qí)老练度越好，口感(gǎn)也更甜，风味(wèi)浓郁；而颜色淡(dàn)黄(huáng)、发(fā)青(qīng)、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是不老练或非正常(cháng)老练的枇杷(pá)。

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