马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频？看(kàn)马铃薯(shǔ)形状的。关于(yú)马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频以及马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢视(shì)频，马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢图片(piàn)，马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢，马铃薯做(zuò)甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)知识(shí)：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃的(de)。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身体所需(xū)养分及热量(liàng)，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时(shí)分(fēn)要适量，不宜(yí)多吃，并(bìng)且(qiě)还可以(yǐ)吃一(yī)些其他的食物，留意荤素调配，确保(bǎo)养(yǎng)分均(jūn)衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚(hòu)，还含有(yǒu)一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以(yǐ)及(jí)多种矿(kuàng)物质，如钙(gài)、铁等(děng)，

　　适量(liàng)吃简单被机体所吸收(shōu)，因(yīn)而马(mǎ)铃薯可以作为主(zhǔ)食。不只可以弥补养分成分，还可以促进胃肠活动，口感也较好(hǎo)。

马铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视(shì)频

　　1、看(kàn)马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯的时分(fēn)，会发(fā)现有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不(bù)同(tóng)的(de)马铃薯(shǔ)，多多(duō)少少有点不同(tóng)，越圆的(de)马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑色相(xiāng)似瘀青的(de)部分，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色(sè)或呈黑斑，水分(fēn)缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如(rú)发现马铃薯有(yǒu)水泡过(guò)，主张不(bù)要(yào)购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠(qiàn)好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表皮比较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学(xué)会(huì)从自己的实践需(xū)求动身(shēn)。

　　3、看(kàn)马铃(líng)薯是(shì)否发绿(lǜ)。

　　当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯时，看(kàn)见发(fā)芽的(de)马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都(dōu)含有毒素(sù)，就不适(shì)宜再吃，外表现已(yǐ)变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)不能吃(chī)，是(shì)最基本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色(sè)肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也(yě)要留意掌(zhǎng)握(wò)好这一点细节。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才(cái)好吃，马铃薯作为日常食用频率十分高的蔬菜，以其多变(biàn)的口(kǒu)感和丰厚的烹饪办法(fǎ)而广受咱(zán)们的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚，易于消(xiāo)化，种(zhǒng)类也(yě)十分的多样，那，马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃？

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯的(de)时分，你会发(fā)现有(yǒu)圆圆的(de)、长长的。

　　形状不同的马铃薯多多少少有点不同，像越圆的马铃(líng)薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的(de)马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不(bù)要(yào)拿(ná):当在挑(tiāo)选的马铃(líng)薯的(de)时分，看(kàn)见有发芽(yá)的马铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再(zài)吃了，皮外表现已变绿(lǜ)的(de)也是哦。

　　马铃薯发芽的(de)不能吃(chī)，都是些最(zuì)基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马铃(líng)薯:挑选马铃薯的时(shí)分，要(yào)拿皮(pí)干的马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡(pào)过的(de)马铃(líng)薯，不(bù)能放得太久，还影响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在(zài)色彩方面，则挑(tiāo)淡(dàn)黄(huáng)色(sè)的马铃薯，养分(fēn)高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没有坏掉的:马铃薯在运(yùn)输过程中，也有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃(líng)薯黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先(shǔ)的时分，转(zhuǎn)一圈看看，有没有(yǒu)撞(zhuàng)伤的(de)。

　　要不然买(mǎi)回去，吃不(bù)了就白白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆(yuán)的(de)、长长的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的(de)马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的(de)马铃(líng)薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑斑(bān)，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　 购(gòu)买马铃薯时，主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种皮(pí)干(gàn)的马铃(líng)薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯(shǔ)有水泡过，主(zhǔ)张不要(yào)购买。

　　由于这(zhè)种被(bèi)水(shuǐ)泡(pào)过的马铃薯不简单保存，并且保存时(shí)刻也(yě)很短(duǎn)，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的(de)马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜(yí)拿(ná)来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆(cuì)，适(shì)宜拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要(yào)学(xué)会从自(zì)己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发(fā)芽的(de)马铃薯就不要(yào)拿(ná)。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的(de)果(guǒ)肉(ròu)分为两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色的(de)，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉(fěn)、面，而(ér)白(bái)色肉质的马铃(líng)薯一(yī)般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留意(yì)掌握(wò)好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质(zhì)马铃(líng)薯，适宜(yí)用来做(zuò)沙拉或马(mǎ)铃薯泥；而细长的五月(yuè)皇(huáng)后(hòu)种类(lèi)则属黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜用来做咖(kā)哩。

　　外表过于高低不(bù)平的(de)防(fáng)止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要挑表皮(pí)光亮的(de)，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯(shǔ)利用得彻(chè)底。

　　要(yào)尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀(yún)称的(de)马铃(líng)薯，表皮(pí)无(wú)干(gàn)疤(bā)和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变(biàn)软(ruǎn)，无发(fā)酵酒精(jīng)气味的(de)最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色(sè)呈淡黄色，淀粉含(hán)量高，含有胡(hú)萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别的(de)，还要留(liú)意皮层(céng)变绿的(de)马(mǎ)铃薯不要购(gòu)买和食用。

　　由于其(qí)间含有(yǒu)的龙葵素(sù)有毒性，加热也不会被(bèi)损坏，吃了会中毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄(jì)存在阴凉处即可，不行(xíng)放在阳光下暴晒(shài)，也(yě)没必要放在冰箱里，温度过高(gāo)会导致(zhì)马铃薯(shǔ)生(shēng)芽或腐(fǔ)朽，温度过低马铃薯易冻(dòng)伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温下保(bǎo)存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在(zài)一(yī)同(tóng)，由于(yú)苹果(guǒ)会开释一种使其(qí)它蔬果老化的乙烯气体(tǐ)，可(kě)以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放(fàng)在(zài)漆黑的旮旯，不(bù)然表(biǎo)皮变绿，食用后或许中毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或许(xǔ)会(huì)中毒，因而妈(mā)妈(mā)要知道什么样的(de)马(mǎ)铃薯不能吃。

　　 1、发芽(yá)马铃薯(shǔ)吃黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先不得(dé)马铃薯发芽(yá)后，芽孔周(zhōu)围就会含有很多(duō)的有毒龙葵素(sù)，这(zhè)是一种(zhǒng)神经毒(dú)素(sù)，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不要食用(yòng)发芽(yá)的马铃薯。

　　如要(yào)食用须深挖及削去芽邻(lín)近的皮层，再用(yòng)水浸(jìn)泡2个小时，煮食时刻也须长(zhǎng)一些，发芽面积大、芽眼多的马铃(líng)薯最好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不得(dé)绿(lǜ)皮(pí)马铃薯(shǔ)其(qí)生(shēng)物碱毒性大大高于(yú)马铃薯芽眼(yǎn)窝(wō)的毒(dú)素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉(diào)，就(jiù)可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有(yǒu)点(diǎn)发麻的感觉(jué)，则标明该马铃(líng)薯中还含有较(jiào)多的龙(lóng)葵素(sù)，应立即(jí)中止(zhǐ)食(shí)用，以防(fáng)中毒。

　　 能(néng)购买到甘旨和养分的食(shí)物也可以让心(xīn)境变得(dé)十分的好，上面便是对什么(me)样(yàng)的(de)马铃薯(shǔ)好的一些(xiē)介绍，这样咱(zán)们在(zài)购买食材的时分可(kě)以(yǐ)依照上面的办法去试一下，这样制造起(qǐ)来或(huò)许吃起来(lái)的时(shí)分就(jiù)可以更(gèng)好(hǎo)地品味它的滋味(wèi)了。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假如马铃(líng)薯现(xiàn)已破皮，或(huò)许(xǔ)马铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞的，主张不(bù)要选(xuǎn)购这类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃(líng)薯混有伤残、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并(bìng)且这(zhè)类(lèi)马(mǎ)铃薯的口感也(yě)欠好，养分也较差，真实没必要(yào)买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种是(shì)外形(xíng)没那(nà)么规(guī)矩的，一种(zhǒng)是比较圆的，一般咱(zán)们会主张挑选那(nà)种(zhǒng)外(wài)形比较圆的马(mǎ)铃薯，由于这儿马铃薯削起(qǐ)来(lái)很便利，比较不那么费力。

　　所(suǒ)以说(shuō)挑选越(yuè)圆的(de)马铃薯购买越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯是(shì)否起(qǐ)皮。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯，会感(gǎn)觉比(bǐ)较(jiào)面比较甜，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假(jiǎ)如是那种表皮比较润滑的马铃薯，它的(de)口感会比(bǐ)较(jiào)实、脆，此刻若是(shì)拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝的话，那是再适宜(yí)不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实践需求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯，往往会比较(jiào)粉比较面，假如是白色肉质的马铃薯，一般会感觉比较(jiào)甜。

　　所以选购马铃(líng)薯时也要留意这(zhè)一点细(xì)节(jié)，要掌握(wò)好(hǎo)。

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