可以把饺子放入一(yī)个(gè)袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分(fēn)开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常(cháng)温下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致放入冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮(cháo)湿和间(jiān)隔问(wèn)题，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放(fàng)，这样自然(rán)饺子不会(huì)粘(zhān)在一(yī)起；

　　也(yě)可在饺子(zi)皮外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的(de)水开了，把饺子放(fàng)到笼屉上(shàng)即可(kě)，蒸20分钟左右(yòu)即可食用(yòng)，但是(s中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥hì)要注意(yì)蒸(zhēng)的时间足够长(zhǎng)，防止粘在(zài)一起的(de)部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等(děng)饺子解冻，饺子皮(pí)会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中(zhōng)放冷(lěng)水，直接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一(yī)起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接(jiē)放(fàng)入热(rè)水中(zhōng)，会使饺子其他(tā)部(bù)分(fēn)熟得快，而粘在一起(qǐ)的部(bù)分还没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有初步(bù)解冻的(de)效果，这样饺子既不(bù)会粘在(zài)一起也不会有部分煮不熟(shú)的情况。