府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀e-height: 24px;'>府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀rong>薯(shǔ)类都(dōu)有哪些食(shí)物，薯类都(dōu)有哪些图片是薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋(yù)类等的。

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薯类都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类(lèi)都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物(wù)的产品器官是块(kuài)根和块茎，具有生长前期和块根膨(péng)大期两个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面积和总产(chǎn)量均占世(shì)界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为(wèi)须(xū)根、柴根和块根(gēn)，其(qí)中块根是贮藏养分(fēn)的器官(guān)，是供食用的部分，有(yǒu)纺锤(chuí)形、圆(yuán)筒(tǒng)形、球形和(hé)块(kuài)形等(děng)多(duō)种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽(yá)的特(tè)性，是育苗繁殖(zhí)的(de)重要器(qì)官(guān)。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土(tǔ)豆(dòu)、洋芋、山(shān)药蛋(dàn)等(děng)，其块茎可供食用，是重要的(de)粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性较强，现已遍(biàn)布(bù)世界各(gè)地，马铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木(mù)薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒精饮料(liào)。

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