榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的(de)以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎(zěn)么挑等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地(dì)区(qū)的水果(guǒ),主要集(jí)中在夏季食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物质(zhì)比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以(yǐ)延(yán)长(zhǎng)榴(liú)莲的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向(xiàng)上的口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过(guò)较少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟(shú)可(kě)以食(shí)用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这(zhè)样的(de)榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落(luò)来(lái)判断榴莲的成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关(guān)节连接完好无损的话则(zé)榴(liú)莲较生(shēng)，这(zhè)样(yàng)的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的(de)新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下来(lái)储存很久了(le)，这(zhè)样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断(duàn)榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩(sè)的味道，则(zé)说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来(lái)会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元素，可(kě)是(shì)有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不(bù)会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的，因为它吸(xī)收的(de)阳光比较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对起来(lái)要(yào)好很(hěn)多，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色(sè)和金黄色的(de)，这两个颜色(sè)说明(míng)榴莲已经(jīng)非常成熟(shú)了，要是选择(zé)绿色的(de)，这就意(yì)味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺来(lái)判断！选(xuǎn)两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比(bǐ)较(jiào)轻松(sōng)就(jiù)能(néng)让它们(men)彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部(bù)形状是长尖形的(de)，这样的榴莲(lián)肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮(pí)也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的话(huà)，就会(huì)出现开裂，在(zài)选择的(de)时候需要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经(jīng)出现(xiàn)了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要(yào)是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可(kě)能这个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变(biàn)质(zhì)的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果(guǒ)不小心买到不成熟的榴(liú)莲(lián)，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能(néng)知我国最穷的5个城市，哪一个省最穷(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度(dù)也比较好；如(rú)果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏(niē)动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和(hé)外(wài)观颜色(sè)，也能(néng)识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来看(kàn)，成熟的(de)好榴(liú)莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比较多(duō)，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种方(fāng)法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍门一(yī)”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方(fāng)法检验过(guò)的(de).榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的(de)，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要(yào)太(tài)大的，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早已裂(liè)口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容(róng)易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪(cōng)明的(de)办法，就(jiù)是看这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是(shì)果(guǒ)肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也可以(yǐ)了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的(de)、底面较大(dà)的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还(hái)有(yǒu)一点需(xū)要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营(yíng)养充(chōng)足，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍(shāo)有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lí我国最穷的5个城市，哪一个省最穷n)等多(duō)种微量元(yuán)素，营养相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很(hěn)好的滋(zī)补品，而果核(hé)和内瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益补气，能(néng)去胃寒(hán)，也(yě)可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的(de)刺往内挤(jǐ)一下(xià)，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲(lián)的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的(de)标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那(nà)就是熟(shú)过头(tóu)了，这(zhè)种不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要去除外壳，将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度左右，同时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了(le)，除了(le)放冰(bīng)箱(xiāng)，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新鲜的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就什么时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然(rán)裂开口的(de)，这个(gè)时候我(wǒ)们(men)顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴我国最穷的5个城市，哪一个省最穷莲(lián)，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当(dāng)然如果等不及(jí)品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那些(xiē)黄色(sè)区域比(bǐ)较大的(de)榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾(wěi)端(duān)切开一块儿，这个(gè)时(shí)候就能够看到(dào)里面(miàn)的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切(qiè)开(kāi)一块(kuài)儿，然后用手掰(bāi)开(kāi)就可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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