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　　红薯怎样(yàng)挑才甜呢？选品(pǐn)种(zhǒng)的。关(guān)于(yú)红薯怎样(yàng)挑才甜呢以及红薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)，红薯怎样挑才甜一点，红(hóng)薯怎样挑甜的(de)，怎样挑选红薯比较甜，怎(zěn)样挑烤红(hóng)薯比较甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常识：

红薯(s为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思hǔ)能(néng)够生(shēng)吃吗(ma)

　　红薯是能够生(shēng)吃的。

　　红薯为(wèi)一类较(jiào)常(cháng)见的食物，能够生(shēng)吃红薯，但不主张生吃(chī)红薯。生吃红(hóng)薯不(bù)会引起中毒，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化(huà)、吸收，有或(huò)许由于消化不良(liáng)而出现腹(fù)胀、打嗝。将生红(hóng)薯做熟，才可让(ràng)红薯(shǔ)中的淀粉发生(shēng)变化，相对更易(yì)消化。

　　一起不主张食用过多生红薯，是由(yóu)于生红薯中含有一种气(qì)化酶，会(huì)导致(zhì)食用红薯后产气，感觉(jué)腹胀(zhàng)难过。

红薯怎(zěn)样(yàng)挑才(cái)甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红(hóng)薯有四种，分别(bié)是红心红薯、白心(xīn)红(hóng)薯、黄心红薯和紫(zǐ)心(xīn)红薯。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美，口(kǒu)感比较脆(cuì)爽，含糖量十分高(gāo)，蒸熟之后香气溢散，口感十分(fēn)嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉(fěn)含量比较高，口(kǒu)感上糯而(ér)不腻，一般用来制造(zào)薯(shǔ)粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的(de)一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种(zhǒng)办法，口感也是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养(yǎng)分价值(zhí)比(bǐ)较(jiào)高。

　　几种红薯的(de)口(kǒu)感不同(tóng)也比较大，在(zài)购(gòu)买的(de)时分依据自己的需求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看红薯的(de)外观(guān)。

　　首要咱们(men)最直观能看(kàn)到的便是红薯的外观了(le)，在购买红薯的时分，咱们(men)能够先看下红薯(shǔ)的外观，挑选(xuǎn)外形丰满、外表润滑地进(jìn)行(xíng)购买，假如(rú)红薯外表皮是高(gāo)低不(bù)平或许有黑点(diǎn)、发霉或许是(shì)有缺口的就(jiù)别买了(le)，这种有或许是寄存时刻过久，或许会(huì)有蜕变的问题，假(jiǎ)如(rú)是(shì)外表特别(bié)粗糙，或许也是寄存(cún)过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还有便是发芽的必定不要购为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思(gòu)买。

　　3、看红薯(shǔ)的(de)形状。

　　在挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两(liǎng)头尖，中心粗形状的红(hóng)薯(shǔ)，这种红薯的口感(gǎn)是(shì)比(bǐ)较(jiào)好的(de)，由于这种红薯在成长的(de)过程中(zhōng)养(yǎng)分(fēn)吸收得比较均匀，养分价值更好，圆润的红薯看起(qǐ)来比较(jiào)美观(guān)，可是(shì)相比较来(lái)说，两头尖、中心粗的红薯(shǔ)口感上会更好一些。

　　4、捏一(yī)捏红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋(dài)的时分，能够(gòu)随手捏一下红薯的头尾处，挑(tiāo)选捏(niē)起(qǐ)来(lái)比较紧实的，假如(rú)是捏起来比较软(ruǎn)的话，有或许是水分丢失导致(zhì)的，就没有那么(me)新鲜了，所以在挑选捏起来(lái)紧实水分也比较(jiào)足的(de)。