铁观音怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶(chá)叶(yè)倒入(rù)盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上(shàng)品，反之为次品的(de)。关于铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏图(tú)片(piàn)，铁观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好(hǎo)坏等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

铁观音(yīn)是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于(yú)红(hóng)茶和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音(yīn)依发酵程度能够(gòu)分为清香型(xíng)、浓(nóng)香(xiāng)型和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质接近(jìn)于红(hóngenjoy可数吗，joy可不可数)茶中(zhōng)的普洱，日常饮用有提(tí)神、养(yǎng)颜(yán)和(hé)促消化的(de)成效。

铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为上(shàng)品，暗(àn)浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时(shí)选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相(xiāng)结合的办(bàn)法(fǎ)，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形(xíng)：主要是调查铁(tiě)观音的外形、色泽(zé)、匀净度和闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气纯(chúenjoy可数吗，joy可不可数n style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>enjoy可数吗，joy可不可数n)洁的即观音特征显(xiǎn)着均(jūn)为上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进口(kǒu)（必定(dìng)不要太多），经过舌头(tóu)在(zài)口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞作出(chū)归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚(hòu)而(ér)不涩、赋有(yǒu)种类“神韵(yùn)”特(tè)征(zhēng)的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

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