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黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是(shì)可以减(jiǎn)肥(féi)的。

　　黍米有减肥和(hé)降低血压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍米里含有大量(liàng)的不饱和脂肪酸，能够把人体内(nèi)多(duō)余的脂肪分解(jiě)掉，当作(zuò)废(fèi)物排出身体之外，所以适当吃一些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非(fēi)常多的微量元素(sù)和(hé)钾元素，而且(qiě)还(hái)有很(hěn)多其他的营养物质，具有降血(xuè)压和治(zhì)疗贫血(xuè)的功(gōng)效(xiào)。

黍米是大黄(huáng)米(mǐ)吗？

　　黍(shǔ)米是大黄(huáng)米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于同一种物质， 大黄米(mǐ)别名(míng)是(shì)软黄米、黍米，经(jīng)常被磨成面(miàn)粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同(tóng)时(shí)黄米富含蛋白质(zhì)、碳水化合(hé)物、B族维生素以及(jí)维生(shēng)素E、锌铜锰(měng)等(děng)营(yíng)养元素。

　　黍(shǔ)为一年(nián)生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单(dān)生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶(yè)舌长(zhǎng)约1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫(háo)米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛(máo)，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主(zhǔ)要有棕(zōng)榈酸、廿四(sì)烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚(yà)油(yóu)酸等，均(jūn)有利于生长发育。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多(duō)种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调(diào)补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一(yī)种作物，是由糜(mí)子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多分布于印度、中国、尼(ní)日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方的(de)一种(zhǒng)农作物，含(hán)有(yǒu)的人体必需的八种氨基酸的含(hán)量均高于(yú)大米和小(xiǎo)麦，尤其是(shì)蛋氨酸含量(liàng)，几乎是大(dà)米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科(kē)植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶(yè)舌长约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉(mài)；第一外稃形似第二(èr)颖；内稃薄膜质(zhì)，较(jiào)短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆形，平(píng)滑而有(yǒu)光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多有栽(zāi)培(péi)。

　　 一般分两种类型，以秆上(shàng)有(yǒu)毛，偏穗，种子粘(zhān)者(zhě)为黍；秆(gǎn)上无毛，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍(shǔ)茎)，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷(jì)的(de)茎(糜(mí)穰)为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机亦供(gōng)药用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主要为不(bù)饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰富的(de)维生素(sù)E，每100克(kè)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰富，为大(dà)米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对(duì)高血压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量(liàng)均较(jiào)大米丰富(fù)。

　　以(yǐ)上(shàng)资料参考  百度百科–大(dà)黄(huáng)米(mǐ)

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