怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎么选才甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好(hǎo)的保存其营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的(de)，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú)后(hòu)有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重(zhòng)的(de)那(nà)一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内(nèi)部结构非常紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜enjoy可数吗，joy可不可数r: #ff0000; line-height: 24px;'>enjoy可数吗，joy可不可数本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色(sè)橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就好;还(hái)有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑选要(yào)找颜(yán)色深(shēn)绿的、所以，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是(shì)长(zhǎng)的，带(dài)有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的(de)不(bù)影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜(tián)，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜的一瞬(shùn)间也能判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜(yán)色呈(chéng)金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要(yào)略差一些。

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