距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了(le)人道主(zhǔ)义(yì)危机，也意外(wài)地让全球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸饮料的(de)关(guān)键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶产量(liàng)约占全(quán)球(qiú)的(de)70％，如(rú)果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻5月24日报道(dào)，因(yīn)原材(cái)料问(wèn)题(tí)供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系列产品在(zài)北(běi)京市(shì)场的友宝无人零售(shòu)渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商(shāng)表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息在网(wǎng)络(luò)上快(kuài)速传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全(quán)球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料生产商可能在(zài)几(jǐ)个月内就会面(miàn)临阿(ā)拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)在(zài)食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳更稳定(dìng)地存在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部(bù)分(fēn)产自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚(yà)、乍得(dé)、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占(zhàn)全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于(yú)可(kě)口(kǒu)可乐、百事这样体(tǐ)量的(de)公司，更(gèng)换添加剂(jì)意味着配方和生(shēng)产(chǎn)线的(de)大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花费(fèi)还是其次，配方(fāng)的(de)更改可能(néng)带(dài)来的(de)口感变(biàn)化才(cái)让巨头头疼。网络(luò)上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更好喝的提问常常(cháng)会引来(lái)“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关(guān)键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然(rán)很(hěn)多产(chǎn)品在配(pèi)料表中并未明确标明(míng)，但(dàn)实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行业消息(xī)人士表示，由于(yú)担心苏丹战(zhàn)火持续带来(lái)的风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六个月(yuè)的存储量(liàng)，以免(miǎn)出(chū)现供应短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品(pǐn)及(jí)日化行业来说至关重(zhòng)要，即便在早年美国对(duì)苏(sū)丹实(shí)施(shī)经济制(zhì)裁(cái)时期(qī)，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美(měi)国(guó)财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿(ā)拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立(lì)马(mǎ)库存告(gào)罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国(guó)内局势(shì)不能很(hěn)快(kuài)稳定下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本压力也会从原料(liào)上游传(chuán)导到(dào)消费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区位于(yú)苏丹西(xī)部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为(wèi)冲(chōng)突(tū)多发地带），此次冲突(tū)爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大部(bù)分存储阿拉伯胶的(de)设施位(wèi)于(yú)喀土穆和临近(jìn)的恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运(yùn)输线路经过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹(dān)航运商会秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉(lā)伯树胶(jiāo)储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品要么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织(zhī)快(kuài)速支援部队之(zhī)间(jiān)的冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将(jiāng)相(xiāng)应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突(tū)开始以来(lái)，达尔(ěr)富(fù)尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估(gū)计有5万苏(sū)丹人(rén)（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单如果苏丹正在进(jìn)行的(de)战争不迅速停止，它(tā)将严重影响那些(xiē)收(shōu)集(jí)阿拉(lā)伯树胶的(de)人的收(shōu)入(rù)和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调(diào)价信息披(pī)露，但(dàn)距(jù)离两大(dà)可乐(lè)公司上(shàng)一(yī)轮调(diào)价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣(xuān)调价，包括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内(nèi)的多款(kuǎn)产(chǎn)品零(líng)售价上调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保(bǎo)持(chí)价格一致。两大巨头公司给(gěi)出的(de)理由皆(jiē)是(shì)“应对成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等(děng)碳酸(suān)饮料(liào)的唯一原材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给可(kě)乐带来了(le)不同(tóng)的风味，也在影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱(hàn)下调产量预测或实际产量(liàng)不(bù)及预期，巴(bā)西(xī)甘(gān)蔗(zhè)作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求(qiú)增加等因(yīn)素叠加影(yǐng)响，近期白糖(táng)的(de)价格呈现持续快速上(shàng)涨趋(qū)势。据联(lián)合国粮农组织5月5日(rì)发布的数(shù)据，粮农(nóng)组织食糖(táng)价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示(shì)，相比(bǐ)单一(yī)原材料涨价，通胀背景下(xià)各个供应(yīng)链环(huán)节的成本高涨，也会引发(fā)可乐的(de)实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单第(dì)一季度财报。其中提到，第一(yī)季度(dù)全(quán)球价格(gé)平均上(shàng)涨了10％，欧洲价(jià)格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输(shū)和原材(cái)料(liào)成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货膨(péng)胀在一些(xiē)领(lǐng)域的缓(huǎn)解(jiě)，如石油现货(huò)价格和运费，公司(sī)预计(jì)价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多数市(shì)场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一(yī)个‘更(gèng)正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联合利华等在内的食(shí)品、日化公司最近几个季度也都(dōu)提高(gāo)了价(jià)格，以应对成本上(shàng)升。

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