紫菜不属于海鲜的。关(guān)于紫菜是不(bù)是海鲜以(yǐ)及紫菜是(shì)不是发(fā)物，海带是不是海鲜，海带紫菜(cài)是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)类(lèi)的食物等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统xl是多大码的衣服 xl可以穿到多少斤分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是(shì)一类生长在(zài)潮间带的(de)海藻，其分布范围(wéi)涵盖(gài)了寒带、温带、亚热(rè)带和热带xl是多大码的衣服 xl可以穿到多少斤海域。

　　紫菜是世(shì)界上产值最高的(de)栽(zāi)培海藻，在中国、日本和(hé)韩(hán)国被大规(guī)模(mó)栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国(guó)海洋农业(yè)和出(chū)口创汇的主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜(cài)中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维生(shēng)素及钙、钾(jiǎ)、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具(jù)有(yǒu)很高的营(yíng)养(yǎng)价值，是一种不可多得的海(hǎi)洋食(shí)材，也是我国(guó)东(dōng)南沿海农(nóng)村经济的支柱产品(pǐn)。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且(qiě)单(dān)个细胞含1个星状色素体(tǐ)，中国(guó)的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学(xué)家曾(céng)呈奎等(děng)根据(jù)藻体边缘细胞的(de)特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其(qí)他营(yíng)养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺(cì)缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘具(jù)明(míng)显(xiǎn)的(de)刺突，后者由1个(gè)或几个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘由几排(pái)退化细胞所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白(bái)质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在(zài)食品和医(yī)药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗(kàng)凝(níng)血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮(dàn)磷和固(gù)定碳的能力，其栽培对浅海富(fù)营(yíng)养化的修(xiū)复(fù)和改善(shàn)也有(yǒu)重要(yào)作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属(shǔ)物(wù)种虽然在寒带、温带、亚(yà)热带和热(rè)带海域均有分布，但亚热带至温带海域的物(wù)种多(duō)样性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循(xún)这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿(yán)海的潮间带，另外，也有少数紫菜(cài)物种分布(bù)在台湾和(hé)海(hǎi)南岛沿(yán)海，且(qiě)它们的(de)分布具有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自然(rán)分布的紫菜物(wù)种主要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜(cài)，在东南沿(yán)海主要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长(zhǎng)紫(zǐ)菜(cài)等(děng)。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国沿海分布较广(guǎng)，从南到北均有其生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以自然类群和生境环境为基础，在中国形成了(le)长江(jiāng)以北的条斑(bān)紫菜(cài)和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜是我(wǒ)国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种，产量(liàng)约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培区(qū)主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来随(suí)着坛紫菜价格的攀(pān)升(shēng)以及养殖技术(shù)的提高(gāo)，养殖范(fàn)围(wéi)逐(zhú)渐(jiàn)北移到江苏(sū)南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江(jiāng)苏(sū)和山(shān)东，产(chǎn)量和出口量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜(cài)是海(hǎi)鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于(yú)海(hǎi)鲜类食物，其属于海产品，紫菜(cài)中含有丰富(fù)的(de)蛋白质、维(wéi)生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质(zhì)以及不饱和脂肪酸(suān)，其可以起到(dào)延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺(xiàn)疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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