生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍(réng)是咸的(de)呢(ne)？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一(yī)般来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸(xián)的好，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么(me)是咸(xián)的等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃(chī蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头)的。

　　生(shēng)菜(cài)是日常(cháng)日(rì)子中常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步养(yǎng)分利用(yòng)率，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感(gǎn)，可是也(yě)或许引发急(jí)性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适(shì)中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜或许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防(fáng)止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨(jù)细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶(yè)片较大(dà)的生菜(cài)，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证(zhèng)叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的生菜，留(liú)意调(diào)查叶片的厚度，应挑蘑菇头比较大做起来蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头，女不怕粗短就怕蘑菇头选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色，看起来(lái)十分新鲜，而寄(jì)存一段时间后，生菜的(de)色彩就(jiù)会变成(chéng)青黄色，所以在选购生菜(cài)时应(yīng)该挑(tiāo)选色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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