grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译-北京老旧机动车解体中心

grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学(xué)些什么的，酒店管理(lǐ)专业是学(xué)些什么内容是三年内北京酒(jiǔ)店(diàn)也将达(dá)800家(jiā)，高级酒店(diàn)管理人才抢手(shǒu)的。

　　关(guān)于酒店(diàn)管理专业是学些什么的，酒店管理专(zhuān)业是学(xué)些什么(me)内容以及(jí)酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)专业是(shì)学些(xiē)什么的，酒店管理(lǐ)专业是学些什(shén)么(me)课程(chéng)，酒店管理专业是学些(xiē)什么内容，酒(jiǔ)店管理专业主要学什么？，酒店管理专业(yè)是做什么的？等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)知识(shí)：

酒店管理(lǐ)专业是(shì)学些什么的，酒店管理(lǐ)专业是学些什么内(nèi)容(róng)

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达(dá)800家，高级酒店管理人才抢手。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是全球十大(dà)热门行业(yè)之一，高级酒店(diàn)管理人才在全球(qiú)都是(shì)一直(zhí)很(hěn)紧缺的，近年(nián)来(lái)，在国际人才市场上，酒店管(guǎn)理人(rén)才出现了供不应求的(de)局面(miàn)。

　　随着2008北京(jīng)奥运会，2010上海(hǎi)世博会和越来(lái)越多的(de)国际大型活动将在(zài)中(zhōng)国举行，中国对旅(lǚ)游、酒店管理专业人才(cái)的需(xū)求也日益增大，所(suǒ)以你大(dà)可不必为就业犯愁(chóu)。

　　预计(jì)到2010年，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才将成为职场(chǎng)上(shàng)炙手(shǒu)可热的高薪阶层。

　　国内(nèi)酒店(diàn)从(cóng)业人(rén)员，以高薪阶层为多。

　　酒店管(guǎn)理人员在中国十(shí)大百万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游(yóu)业将成为上海服务产业(yè)的支柱(zhù)。

　　目(mù)前，全世界已有17个国际酒店管(guǎn)理集团在上海投资(zī)或管理高星级酒店，酒店行(xíng)业(yè)在不断(duàn)扩充，对人才的需求也不断增加，每年都(dōu)需要(yào)数以千计的(de)国际化酒店(diàn)管理人(rén)才(cái)。

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才抢手。

　　一、培养目标与要求本(běn)专业培养拥护(hù)党的基本(běn)路线，适(shì)应生产、建设、管理、服(fú)务第一线(xiàn)的(de)，德智体美(měi)等全面发展(zhǎn)的中等职业技(jì)术应用性专门人(rén)才。

　　要求学生掌(zhǎng)握经济管理(lǐ)基础理(lǐ)论，酒店、餐饮(yǐn)与(yǔ)旅游(yóu)基础知识，具备酒店(diàn)基本管理与服(fú)务能力。

　　学生毕业后主(zhǔ)要去各饭店(diàn)、酒店、宾馆从(cóng)事酒店基层(céng)管理(lǐ)及餐饮、客房服(fú)务工(gōng)作。

　　本专业(yè)注(zhù)重学生综(zōng)合素质的培养，主(zhǔ)要(yào)学习经济(jì)管理基础知识、酒店(diàn)基本理论。

　　本专业突(tū)出(chū)技能培训，学生在学习期间，将接受酒店(diàn)、宾馆的(de)餐饮(yǐn)、客房顶岗(gǎng)实习实训(xùn)等多方面的(de)技能训(xùn)练。

　　二(èr)、主(zhǔ)要课(kè)程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理(lǐ)学、旅游学概(gài)论、前厅客房服务与管(guǎn)理、餐饮服(fú)务(wù)与管(guǎn)理、菜点(diǎn)与酒水、酒店英(yīng)语、现(xiàn)代酒(jiǔ)店营销、酒(jiǔ)店财务管(guǎn)理(lǐ)、会议服(fú)务与管(guǎn)理、康(kāng)乐服务(wù)与管理(lǐ)。

　　三、毕业(yè)应掌(zhǎng)握的技能与就业方向 1、具(jù)有诚(chéng)信、坚毅的品格和敬业、负(fù)责的职业道(dào)德与(yǔ)团队协(xié)作精神；

　　 2、具有较好(hǎo)的(de)专业基础知(zhī)识和自学能(grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译néng)力、进取(qǔ)创新意(yì)识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服(fú)务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅(tīng)、客(kè)房(fáng)、餐(cān)饮、康(kāng)乐等(děng)部(bù)门的(de)业务知识(shí)；

　　 5、熟(shú)悉我(wǒ)国酒(jiǔ)店业发展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的前厅(tīng)、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐(lè)、会展等管理与基(jī)本(běn)服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操(cāo)作、文字表达、人际沟(gōu)通能力以及一(yī)定的职业(yè)外语表达能(néng)力。

　　济南,和北京都有专业的学校.

酒店管(guǎn)理专业都学什么呢(ne)？

　　酒店(diàn)管理专(zhuān)业(yè)，也称招待管理学，顾名思义，以后(hòu)发展方向为酒店管理方(fāng)面的人才，但(dàn)刚从(cóng)酒店(diàn)管理专业毕业，需要(yào)从最基础的(de)岗(gǎng)位前厅(tīng)、餐饮等等职位做(zuò)起(qǐ)，具(jù)备一(yī)定的实际经验才有机会(huì)晋升为管理层。

　　虽(suī)然前期起点低(dī)，但随着目前(qián)国(guó)内外旅(lǚ)游业飞速发展，高级酒店管(guǎn)理人才在全(quán)球(qiú)范围内(nèi)都(dōu)需求(qiú)量(liàng)很大，前景还是不错，以下是酒店(diàn)管理专业及就业的相关详(xiáng)细内(nèi)容！

　　一(yī)、酒店(diàn)管理必(bì)修(xiū)的课程(chéng)，野旅主(zhǔ)要有以下四大方向(xiàng)

　　1、食品营运(yùn)：酒店(diàn)管理专业中食品(pǐn)营运研究占(zhàn)比非(fēi)常(cháng)大，酒(jiǔ)管专业的(de)同学们(men)会(huì)学习到(dào)食(shí)品相(xiāng)关的(de)科学、食物的选配、如何正确地储存食品、如(rú)何正确地处(chù)理各(gè)种食物等了(le)解食物(wù)的各方面理论(lùn)知(zhī)识，不仅(jǐn)仅在(zài)酒(jiǔ)店餐饮行(xíng)业，在日常生(shēng)活中也非(fēi)常适用。

　　2、厨房与招待(dài)：在注重实用经验的college，对于烹(pēng)饪和服(fú)务(wù)都有很大比重的实践教学，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生(shēng)都(dōu)必须亲(qīn)身(shēn)扮(bàn)演侍应生和厨师的角色，学习服务客(kè)人的(de)各种不同的角色，例如门口迎(yíng)宾的host、饮料部的人员(yuán)、传(chuán)菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也要学习(xí)如何烹制(zhì)凉(liáng)菜、甜点(diǎn)、热炒和烧烤等不同(tóng)的(de)菜式，了(le)解厨房的运作。

　　调酒课：这是比较有意(yì)思的一门课，学生们要了解酒类的(de)历史(shǐ)知(zhī)识(shí)，并且(qiě)学习如何亲自调制鸡(jī)尾(wěi)酒，品(pǐn)尝(cháng)各(gè)种不同的(de)酒(jiǔ)类，还(hái)要(yào)学会自己调制鸡尾酒，统一(yī)需要(yào)考取可以在(zài)正规餐饮(yǐn)场(chǎng)所销售酒(jiǔ)类的(de)酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店(diàn)行业的营运，房务、渡假村、财务控管、房间(jiān)、销售、市(shì)场营销、酒店建筑规(guī)划(huà)也(yě)都是必(bì)修，在(zài)此也需要懂(dǒng)得(dé)一些商业相关的知识，了解酒店行业运(yùn)行(xíng)的(de)规(guī)则。

　　4、会计：很多学生(shēng)一听会计(jì)是拒绝的，不过酒管(guǎn)专业的会计知(zhī)识相对来(lái)说已经算是最基础的了，学生只需(xū)要比较基(jī)本地学习如何计算(suàn)酒店餐厅的运营成本、利润等等东西，并且能很快(kuài)的运用到(dào)工(gōng)作(zuò)中(zhōng)去，相当(dāng)实用。

　　二、酒店管理(lǐ)就业发展方向(xiàng),总体(tǐ)来说有两个：

　　1、是以理论学习为(wèi)主(zhǔ)的，通常不太注重实践操作方面(miàn)，主要学习的是酒店业的未来发展、餐饮业的运营方(fāng)式和(hé)财务管理等等。

　　按照(zhào)这(zhè)个方向学习的(de)人未来的发(fā)展(zhǎn)方向可以是研究(jiū)酒店(diàn)的学着(zhe)也可以直接成(chéng)为酒店的高层(céng)管(guǎn)理者，特(tè)别是制(zhì)定(dìng)战(zhàn)略(lüè)发展方向的重要人物。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运营和(hé)实践(jiàn)的(de)学习，除了学习理论方面的(de)内容，还会了解到(dào)每个部门的具体(tǐ)操作方法，细致(zhì)到餐(cān)厅的(de)托盘如何拿、中西餐如何正确服务客人(rén)等，也就是提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方(fāng)向呢?从(cóng)就业(yè)来说(shuō)，以实践(jiàn)为主的学习方向比较推荐，因为在酒店工(gōng)作(zuò)过就可以发现，酒店里的(de)运(yùn)营高层基本(běn)都是从基(jī)层部门(mén)干出(chū)来的(de)，很少有专门(mén)研究酒店(diàn)运营或单纯学习理论的，因为酒店这个行业是一个操作性非常(cháng)强的行业，光有(yǒu)理论是远远(yuǎn)不够(gòu)的(de)，懂(dǒng)的每个(gè)部门、每(měi)个(gè)职位的工(gōng)作流程和标(biāo)准，才是王道。

　　所以(yǐ)颂咐凳，

　　三、给(gěi)想从事酒店(diàn)管(guǎn)理行业(yè)人(rén)士的建议(yì)：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验比学历重要，学习能力强比经验(yàn)重(zhòng)要(yào)

　　2、很多学历不(bù)高的酒店人，凭着经(jīng)验(yàn)的积累，做到了酒店(diàn)的高(gāo)层。

　　3、任何(hé)一(yī)个企业，都(dōu)只为你的工作业绩而不是(shì)你(nǐ)的教育背景买单

　　4、选(xuǎn)择了grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译酒店行业，从技能学习开始锻炼自己，放平稳(wěn)心态

　　5、不要企图(tú)你还(hái)没(méi)有基层(céng)的经验就(jiù)想直接做(zuò)管理人(rén)员。

　　因为你不从底层的真(zhēn)正接触一个行业(yè)，那你永远也不知道这行的(de)水有多深，你永远也猜想(xiǎng)不(bù)到这行当里的各(gè)种(zhǒng)猫(māo)腻(nì)

　　四、入住酒店管理面(miàn)临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简(jiǎn)猛(měng)高科技(jì)，不是高精尖(jiān)，需(xū)要的是手把手踏踏实实的实践操作，目前(qián)大部分从业者(zhě)为(wèi)低学历人员、甚(shèn)至大部分是农(nóng)民工。

　　与其他行业相比基层服务人员所获得的收(shōu)入、社(shè)会地位(wèi)、个人成就感是(shì)相当(dāng)低的，前期(qī)必须(xū)能(néng)忍受这种低薪、低(dī)创造力、低附加值、低社会地位(wèi)的工作岗(gǎng)位。