鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是近年来新出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛(fú)手(shǒu)螺或(huò)者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生物(wù)，一般生长在海边石(shí)峰中，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一(yī)簇的(de)，靠食(shí)用水中的微(wēi)生物为生，因为(wèi)外形长得(dé)丑陋，又(yòu)密(mì)密麻麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自(zì)地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个(gè)称呼，是(shì)因为(wèi)两点：一是因为它的(de)长相比较奇(qí)特，有点张牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的(de)意思，二是因为(wèi)它们生长在海边的礁石底部，采集起来(lái)有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来(lái)，鹅(é)颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格(gé)每(měi)斤(jīn)要几十甚(shèn)至几百欧元（几(jǐ)百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的(de)洞穴(xué)内，有时也经常附生在海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附(fù)着对象，可以(yǐ)说它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它(tā)长得非常的丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点小小的(de)恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由(yóu)于鹅颈藤壶(hú)富(fù)含多种(zhǒng)微(wēi)量(liàng)元素(sù)，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜(xiān)，平均(jūn)一斤能(néng)够卖到几(jǐ)十甚至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵的(de)甚(shèn)至达到(dào)了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内(nèi)的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而(ér)言(yán)则主要分(fēn)布(bù)在东(dōng)南沿海一带，是(shì)赶海之(zhī)后全螺宴上不可(kě)或缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生(shēng)姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

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　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜(xiān)美(měi)、营养价值高，也是全世界最(zuì)昂(áng)贵的海产品之一(yī)，一般(bān)生长(zhǎng)在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘(zhāi)者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着大量的捕(bǔ)捞全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶(hú)越来越(yuè)少，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的高价(jià)，约合人(rén)民币9400块，差(chà)不(bù)多1万(wàn)块(kuài)了。

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