冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外(wài)观的。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么(me)挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

冬(dōng)枣可以放(fàng)冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外(wài)观。

　　这个步骤主要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣不是(shì)全青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选红色的(de)冬枣，认为红枣越红(hóng)越(yuè)甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿与云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人红之间(jiān)没有完全(quán)的(de)界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液(yè)，重(zhòng)量上比较压(yā)手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还(hái)可(kě)以(yǐ)提前(qián)去尝(cháng)一尝，很(hěn)多摊位都同意去尝，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面(miàn)是甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣就是用糖(táng)水浸泡(pào)过(guò)的，它的甜味渗透不到(dào)最里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的(de)果肉(ròu)都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸起来一点都不(bù)坑(kēng)坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶，这样冬(dōng云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人)枣就会变得(dé)不新鲜(xiān)，会流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味(wèi)道会(huì)大打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选(xuǎn)到又(yòu)脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬(xún)左右(yòu)上市的(de)，这个季节才是(shì)时(shí)令最新(xīn)云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人鲜的冬枣，现(xiàn)在有很(hěn)多提(tí)前上(shàng)市的，肯定不是自然(rán)成熟的，所以建(jiàn)议大家(jiā)不要(yào)去买(mǎi)，到(dào)了季节(jié)自然(rán)成熟的(de)冬枣才又脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的(de)冬枣虽(suī)然看上去也很新(xīn)鲜，但(dàn)实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到(dào)新鲜又(yòu)好吃(chī)的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的(de)时候(hòu)也(yě)特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑(tiāo)选(xuǎn)？学会了(le)之后，每次去买冬(dōng)枣都能(néng)够(gòu)选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不是完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以(yǐ)为越红了(le)越甜，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿和红之(zhī)间没有完全的界限，另外红色要(yào)比(bǐ)绿色稍微(wēi)面积大一(yī)些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去(qù)冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重(zhòng)量上就比较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在(zài)手(shǒu)中去捏一下，如果能够轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬枣基本(běn)上就已(yǐ)经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常硬(yìng)，捏都捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣不(bù)像我们(men)平时吃的干(gàn)的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了(le)也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃(chī)新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃(chī)。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这(zhè)个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还(hái)可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一下口感(gǎn)，如(rú)果吃起来外(wài)面甜，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的(de)话，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不(bù)了最里(lǐ)面去，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后(hòu)，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方(fāng)，也没(méi)有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿(ná)一个冬枣起(qǐ)来，它(tā)的表皮有很(hěn)多折皱(zhòu)，这(zhè)样的冬(dōng)枣就不(bù)新鲜了，会失(shī)去(qù)一部分水分(fēn)，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候(hòu)要注意到几点(diǎn)啦，按照(zhào)以上几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时(shí)候再(zài)买，十月中旬(xún)之后，千(qiān)万不要早(zǎo)买，早(zǎo)买的冬枣是(shì)会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特(tè)别(bié)好吃，但是一定不(bù)要多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不(bù)论(lùn)吃什么好吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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