松茸清洗方法(fǎ)？首先削去(qù)菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃(chī)吗

　　松茸是可(kě)以生吃的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松茸(rōng)可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生(shēng)吃不会(huì)出现中(zhōng)毒反应，适(shì)量食用对于补充(chōng)身(shēn)体所需(xū)营养有(yǒu)一定(dìng)的效果。但在食用时(shí)必须将松(sōng)茸清(qīng)洗(xǐ)干净，以(yǐ)免外表残留的细菌对(duì)机体产生影响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议(yì)最好将(jiāng)松茸经过高(gāo)温处(chù)理(lǐ)后(hòu)再食用，以免在松茸表(biǎo)面存在肉眼不可见的(de)细菌或(huò)病毒等微生物(wù)，从而对(duì)机体产生影(yǐng)响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另(lìng)外，最好选择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对机体造成一定(dìng)的损害(hài)，从而(ér)对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么(me)食物搭配食用，要根(gēn)据食用(yòng)者(zhě)自身情况与1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语松茸(rōng)的质量(liàng)而定，以(yǐ)使松(sōng)茸发挥(huī)较高的营养价值。如果是在野外(wài)发现类似(shì)松茸的菌(jūn)类，最好不要食用(yòng)，以免误食有(yǒu)毒菌，对机(jī)体产生危(wēi)害。如果在生吃松(sōng)茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可(kě)能是发生了(le)食物中毒，建议立即前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用(yòng)普通(tōng)的水(s1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语huǐ)果刀刮下(xià)外皮。

　　特别(bié)注意：头部和身子连(lián)接(jiē)处，毛茸茸的松(sōng)茸醇(chún)是(shì)抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保证松(sōng)茸表面的泥沙和部(bù)分坏(huài)的(de)茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸的(de)，迅(xùn)速(sù)地拿到水龙(lóng)头下冲(chōng)洗，清洗的(de)时候注意将头部(bù)向(xiàng)下优先冲洗，因为(wèi)通常头部较脏，清洗的面积(jī)也大(dà)，先清(qīng)洗就不会(huì)影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时(shí)，边(biān)冲洗边用(yòng)水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净(jìng)后，再用干净的抹布或者(zhě)纸巾将洗(xǐ)好的松茸表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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