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  绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。千树万树梨花开的上一句是什么,千树万树梨花开的上一句是什么古诗关于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡,绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)的,绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量,100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量,绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题,小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)知识答案(àn):

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡

  是每(měi)100克45大卡的。

  绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

  绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子,别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等,在中国已经有两千余(yú)年的栽培(péi)史。

  原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

  绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白,并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘(gān)油,磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

  每100克含(hán)蛋白质22.1克,脂肪(fáng)0.8克,碳(tàn)水化合物59克(kè),粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。

  维生(shēng)素B1 0.52毫克,维生素(sù)B2 0.12毫克(kè),烟酸1.8毫克。

  所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白类,其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少,绿豆的(de)磷(lín)脂(zhī)成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

  清热解毒,消暑除(chú)烦(fán),止渴健胃(wèi),利水消肿。

  主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿(zhǒng)腹胀,疮疡肿(zhǒng)毒,丹(dān)毒疖肿,痄腮,痘疹(zhěn)以及(jí)金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

  绿豆的清热之力在皮(pí),所以说为了清热,煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

  这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧(bì)绿,比较清(qīng)澈。

  喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去,就可(kě)以达到很好的(de)清热功效。

解(千树万树梨花开的上一句是什么,千树万树梨花开的上一句是什么古诗jiě)毒

  绿(lǜ)豆的解毒之功在内(nèi),所以说为了解毒(dú),煮绿豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

  这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差(chà),但(dàn)清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

  绿豆与其(qí)他食品一起烹调,疗(liáo)效(xiào)更好(hǎo),如绿豆(dòu)银花汤:绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克,水煎服用。

促进代谢(xiè)

  绿豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物质(zhì),对人类和动物的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

  1.煮沸时间不(bù)宜过长,煮沸3~5分(fēn)钟,以清澈绿汤(tāng)为佳。

  2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅(guō),加水。

  煮沸后(hòu)放(fàng)入(rù)绿豆,盖上锅(guō)盖。

  3分钟后,舀出里面的汤,放(fàng)在白色的(de)大碗里面。

  这(zhè)时的(de)汤为绿色,澄清(qīng)透明(míng)。

  这就是(shì)绿豆皮煮出来的(de)真正颜(yán)色。

  3.减少(shǎo)氧(yǎng)化,盖上(shàng)锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜(yí)。

  4.避免用铁锅煮,因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应,会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗(liáo)功(gōng)效(xiào),并且汤汁变色(sè)。

  5.煮绿豆汤时,绿豆(dòu)皮自然脱落,不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔掉,这样做实在(zài)可惜。

  绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁强。

  绿豆皮(pí)里还(hái)含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分,如类黄酮等。

  6.煮绿豆汤时,建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比例是1:10,将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品,还有解毒功效。

  把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮粥食用;用捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还能分(fēn)解肉制品中(zhōng)的毒(dú)素。

  快速煮烂绿豆(dòu)法:

  将绿豆(dòu)洗干净,放入(rù)保温瓶中,倒入开水盖好。

  2~3个(gè)小时(shí)后(hòu),绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不(bù)软,如果(guǒ)软了再下锅煮,就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

  如果还不够软就需要(yào)继续泡,这(zhè)样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

     每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡(kǎ),若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话,其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡,比一碗米饭的热量低。

      绿豆汤热(rè)量

     绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用(yòng)。

  很多(duō)人担心绿豆汤的热量(liàng)问题(tí),下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下(xià)。

     绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅(fǔ)料的话,每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量约为45大卡,若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话,其所含热量约为135大卡,比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

      绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

     减肥的人适合喝绿豆汤。

     绿豆汤在不加糖的情况下,本身就属于一种低热(rè)量的食物(wù),减肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖,还有助于减肥。

  绿豆是(shì)排毒的圣品,其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕动,有利于肠道废物的(de)排出(chū)。

     绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎(yán)的功效(xiào),平时任何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

  绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡,绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡的,绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少热(rè)量,100克绿豆(dòu)汤的热量,绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题(tí),小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案:

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

  是每100克(kè)45大卡的。

  绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

  绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子(zi),别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等,在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

  原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

  绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白,并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸;在所含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油,磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分(fēn)。

营养成分

  每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè),脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗纤(xiān)维4.2克,钙49毫克(kè),磷268毫克,铁3.2毫(háo)克,胡萝(luó)卜素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克(kè),维生素(sù)B2 0.12毫克,烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

  所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)类,其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较(jiào)少,绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中,有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

  清(qīng)热(rè)解毒,消暑(shǔ)除(chú)烦(fán),止渴健(jiàn)胃,利水(shuǐ)消肿。

  主治暑热(rè)烦渴,湿热(rè)泄泻(xiè),水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖(jiē)肿,痄腮,痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

  绿豆(dòu)的清(qīng)热(rè)之力在(zài)皮,所(suǒ)以(yǐ)说为了清热,煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

  这(zhè)样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿,比(bǐ)较清澈。

  喝的(de)时(shí)候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去,就(jiù)可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

  绿豆的解(jiě)毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

  这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊,消(xiāo)暑效(xiào)千树万树梨花开的上一句是什么,千树万树梨花开的上一句是什么古诗果较差,但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

  绿豆与其他(tā)食品一起烹调,疗效更好,如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤:绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克,水(shuǐ)煎服用。

促进代谢(xiè)

  绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性物质,对人类和(hé)动物的生理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要领

  1.煮沸时间不宜过长,煮沸(fèi)3~5分钟(zhōng),以清澈绿汤为佳。

  2.取一只不锈钢锅,加水。

  煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆,盖上(shàng)锅盖。

  3分钟后(hòu),舀出里面的汤,放在白色的(de)大碗(wǎn)里面(miàn)。

  这时的汤为绿色,澄(chéng)清透明。

  这(zhè)就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

  3.减少氧化,盖(gài)上锅盖煮为宜。

  4.避免(miǎn)用铁锅煮,因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金属离子发生反应,会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力及食疗(liáo)功效,并且汤汁变色(sè)。

  5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时,绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落,不少(shǎo)人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉,这(zhè)样做实在可惜。

  绿豆皮,性寒味甘(gān),能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁强。

  绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分(fēn),如类(lèi)黄酮等。

  6.煮绿豆汤时,建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的(de)比例是1:10,将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤,进行(xíng)豆汤分离,汤不仅是解暑饮品,还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

  把(bǎ)煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食(shí)用;用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉,肉的味(wèi)道、口感很好(hǎo),绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中(zhōng)的毒素。

  快速煮烂绿豆法:

  将(jiāng)绿豆洗干净,放入保温瓶中,倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

  2~3个小时(shí)后,绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软,拿手掐掐看(kàn)看软不软,如果软(ruǎn)了再下锅煮,就很容(róng)易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

  如果还不(bù)够(gòu)软就需要(yào)继续泡,这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

     每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡,若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà),其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡,比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

      绿豆汤(tāng)热量

     绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种,将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮(yǐn)用。

  很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题,下(xià)面我们就(jiù)来举例计算一下。

     绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料(liào)的话,每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡,若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà),其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ),比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

      绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃吗

     减肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

     绿豆汤在不加糖的情况下,本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热(rè)量的食物,减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会发(fā)胖(pàng),还(hái)有助于减肥。

  绿(lǜ)豆是(shì)排毒(dú)的(de)圣品,其中所(suǒ)含的高纤维可以促(cù)进肠(cháng)道蠕动,有利于肠道废物(wù)的排出。

     绿豆(dòu)汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的功效,平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都是可(kě)以的。

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