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马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶(nǎi)的。关于风味发酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi)以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶，风味发酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi),和酸(suān)奶之间(jiān)有(yǒu)什么区别，风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶(nǎi)做的，风味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸奶的(de)一种等(děng)问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

风味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)

　　不是(shì)的(de)。

　　风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳不等同于(yú)酸(suān)奶，因(yīn)为其所含有的营(yíng)养成分和酸(suān)奶(nǎi)并不完全(quán)一致，酸奶(nǎi)制作除了添(tiān)加必要(yào)的添加以(yǐ)外，不(bù)会再加入其他(tā)物质而通过(guò)发酵而成，但是风味发(fā)酵乳制作会加入2~3种，甚至3种以(yǐ)上(shàng)的物质进行(xíng)发酵，还会(huì)添(tiān)加一些粗(cū)粮谷物、果蔬，以改(gǎi)善口(kǒu)味和口感，所(suǒ)以(yǐ)风味发酵乳(rǔ)和酸奶并不一样。

　　发酵(jiào)乳是一(yī)种酸性乳(rǔ)饮料，一般都(dōu)是乳制品。

　　鲜奶为主(zhǔ)要原材料，经(jīng)过发酵(jiào)或者(zhě)没有经过发酵(jiào)制作出(chū)来(lái)的饮(yǐn)料，而酸奶(nǎi)的主(zhǔ)要原材(cái)料是新鲜牛(niú)奶，经过发酵以(yǐ)后冷却(què)灌装制(zhì)作出(chū)来的一种牛奶制品。

风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳和酸(suān)奶的区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风(fēng)味发酵乳是指以(yǐ)80%以上生牛（羊(yáng)）乳(rǔ)或乳粉为(wèi)原料，添(tiān)加其它原料(liào)，经杀菌(jūn)、发(fā)酵(jiào)后pH值降(jiàng)低，发酵前或(huò)后添加(jiā)或不(bù)添加食品添加(jiā)剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制(zhì)成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸(suān)甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料(liào)，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加(jiā)有(yǒu)益菌（发酵剂），经发酵(jiào)后，再冷却灌装(zhuāng)的一种牛奶制品。

　　二、主要原料(liào)不(bù)同

　　1、风(fēng)味发(fā)酵乳

　　主(zhǔ)要原(yuán)料：生牛（羊）乳或乳粉，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂(zhī)乳(rǔ)粉(fěn)，水。

　　三、主要(yào)营养(yǎng)成分不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要营(yíng)养(yǎng)成分：蛋(dàn)白(bái)质，矿(kuàng)物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸(suān)奶的注意事项(xiàng)

　　1、最(zuì)好(hǎo)别(bié)拿(ná)酸奶充饥。

　　因为空(kōng)腹时胃内(nèi)的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸(suān)奶内特有的乳(rǔ)酸(suān)菌容(róng)易(yì)被(bèi)胃酸杀死，那(nà)样(yàng)酸奶的保(bǎo)健作(zuò)用(yòng)会大大(dà)减(jiǎn)弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后(hòu)1-2小时的时候再喝吧(ba)。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道(dào)酸奶里千(qiān)千万(wàn)万的"菌"是好东西，但却不知道如何(hé)留住它们。

　　在酸奶刚(gāng)生产出来时，里(lǐ)面都是活菌，只(zhǐ)有冷藏才能将活(huó)菌很好地保(bǎo)存下来。

　　还有(yǒu)人喜欢把酸奶热(rè)了喝，这种做(zuò)法更是(shì)暴殄天(tiān)物了。

　　3、如(rú)果想丰富酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家添(tiān)加，果料、果酱、果(guǒ)浆(jiāng)都(dōu)是经(jīng)过多道工艺加工(gōng)的，其自然性当然(rán)不(bù)如新奇的(de)水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放(fàng)进(jìn)酸奶(nǎi)。

风味(wèi)发(fā)酵乳是酸奶(nǎi)吗？

　　是

　　发酵(jiào)奶(nǎi)是酸奶的(de)一(yī)种(zhǒng)。

　　但是酸奶和风味发酵乳是不一样(yàng)的，有本质的(de)区(qū)别。

　　首先(xiān)，酸奶是由牛奶(nǎi)发酵而成的。

　　作为一种饮料，对(duì马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么)人(rén)体有保健作用。

　　例如，经(jīng)常喝酸(suān)奶可以帮助人(rén)们(men)减肥(féi)，因(yīn)为它富含乳酸菌(jūn)和钙。

　　除此(cǐ)之外，酸奶还能促(cù)进肠胃蠕动。

　　但是，发酵(jiào)乳是(shì)由乳制(zhì)品发(fā)酵而成的。

　　与(yǔ)酸奶相比(bǐ)，发酵乳也是一种(zhǒng)饮料，但没有酸奶营养(yǎng)丰富。

　　由于(yú)风味发(fā)酵乳中添加了(le)果粒(lì)或果蔬汁，虽(suī)然营养更加完善(shàn)合理，但也(yě)稀(xī)释了牛(niú)奶中(zhōng)原有的营养成(chéng)分(fēn)，营(yíng)养价值没(méi)有酸奶高(gāo)。

　　酸奶(nǎi)等(děng)乳酸菌饮料中(zhōng)蛋白质和钙的含量只(zhǐ)占发酵乳的1/3，含糖量(liàng)还很高，营(yíng)养价值远不(bù)及发酵乳。

　　如果仅仅是为了摄入更多的乳酸(suān)菌，还要(yào)注意(yì)的是，乳酸菌要想对我们的(de)肠(cháng)道有一定的改善作用，也要摄入菌(jūn)落(luò)总数(shù)10的8次(cì)方才有足够的活性。

　　风味发酵(jiào)乳不是酸奶(nǎi)的。关(guān)于风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶以及全脂风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸奶，原(yuán)味(wèi)风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶(nǎi)，风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi),和酸奶之间有什么区别(bié)，风味发酵乳是不(bù)是酸(suān)奶做的，风味发酵乳(rǔ)是(shì)不(bù)是酸奶的一种等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

风味发酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵乳(rǔ)不等同于酸奶(nǎi)，因(yīn)为其(qí)所含有(yǒu)的营养成分和酸奶并不完全一致，酸奶(nǎi)制作除了添加必要的添加以外，不会再加(jiā)入其他物质而通过发酵而(ér)成(chéng)，但是风味发酵乳(rǔ)制作会加(jiā)入2~3种(zhǒng)，甚至3种(zhǒng)以上的(de)物(wù)质进行发酵，还会添加(jiā)一些粗粮谷物(wù)、果蔬，以改善口味和口(kǒu)感，所以风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)和酸奶并(bìng)不一(yī)样。

　　发酵(jiào)乳(rǔ)是一种(zhǒng)酸(suān)性乳饮料，一般都(dōu)是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原(yuán)材(cái)料，经过发(fā)酵(jiào)或者(zhě)没有经过发酵(jiào)制作出来的饮料，而(ér)酸(suān)奶的主要原材料是(shì)新鲜牛奶，经(jīng)过(guò)发酵以后冷却灌装(zhuāng)制作出来的一种(zhǒng)牛奶制品。<马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么/p>

风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)和酸(suān)奶的区别(bié)

　　一、性质(zhì)不(bù)同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或(huò)乳粉为原料，添(tiān)加其(qí)它原料，经杀(shā)菌、发酵后pH值(zhí)降低，发酵前(qián)或后添加或不添(tiān)加食品添加剂、营养强化剂、果蔬(shū)、谷(gǔ)物(wù)等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶(nǎi)是一(yī)种(zhǒng)酸(suān)甜口(kǒu)味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴(bā)氏杀菌后再向牛奶中添加(jiā)有益菌（发(fā)酵剂），经发酵后，再冷却灌(guàn)装(zhuāng)的一种牛奶制(zhì)品。

　　二、主要原料不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛(niú)（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)，食(shí)品(pǐn)添加(jiā)剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要(yào)原(yuán)料：鲜牛(niú)奶，白(马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么bái)糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质(zhì)，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水(shuǐ)化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别(bié)拿酸奶充(chōng)饥。

　　因为(wèi)空腹时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内特(tè)有的乳酸菌(jūn)容易(yì)被胃(wèi)酸杀死，那(nà)样(yàng)酸(suān)奶的保健(jiàn)作用会大大减弱。

　　所以喝(hē)酸奶最好是在饭(fàn)后1-2小时的时候再喝(hē)吧。

　　这(zhè)时胃液被(bèi)稀释，胃内的酸(suān)碱度最适(shì)合乳酸(suān)菌生长。

　　2、很多人知(zhī)道酸奶里千千万万的"菌"是好(hǎo)东(dōng)西，但(dàn)却不(bù)知道如(rú)何留住它们。

　　在酸奶刚生产出(chū)来时，里面都(dōu)是(shì)活菌，只有(yǒu)冷藏才能将(jiāng)活菌很(hěn)好地保存下来。

　　还(hái)有人喜欢把酸奶热(rè)了喝，这种做法更(gèng)是暴殄天物了。

　　3、如果(guǒ)想丰富(fù)酸奶的(de)口味，不妨(fáng)自己(jǐ)在家添(tiān)加，果料(liào)、果酱、果浆都(dōu)是经过多(duō)道(dào)工艺加(jiā)工的，其自(zì)然(rán)性当然(rán)不如新(xīn)奇的(de)水果，如果想增加(jiā)酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放(fàng)进(jìn)酸奶。