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含(hán)盐率(lǜ)怎么(me)求公(gōng)式,含(hán)盐(yán)率怎么求百分(fēn)比

  含盐率=盐的数量(liàng)除(chú)以盐(yán)水的数(shù)量乘(chéng)100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成(chéng)分,从地下岩盐沉(chén)积(jī)物和天然卤水(shuǐ)中提取的加工过的食用(yòng)盐,不含低钠(nà)盐,含有少量的水和杂质以及其他元素。

  盐在化(huà)学中,是(shì)指一类金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子,属于化(huà)合(hé)物,溶于水会(huì)离解出所有的离(lí)子。

  复(fù)盐通(tōng)常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

  在自(zì)然界中广泛存(cún)在,如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含(hán)盐率(lǜ)怎么求(公(gōng)式)

  含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐水的数(shù)量乘100%

  1、食用盐粤西是指什么地方(yán)是(shì)指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物(wù)和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要(yào)成(chéng)分(fēn)是氯化钠(NaCl),它含有少量(liàng)的水和杂质以及其他(tā)元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属(shǔ)离子(zi)或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶(róng)于水会离解出所有(yǒu)的离子。

  复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得(dé)。

  在(zài)自(zì)然界(jiè)中广(guǎng)泛存在,如明矾就是(shì)天然而有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多(duō)种颜色,不(bù)同颜色的盐对应不同的(de)种类:

  (1)黄色(sè)(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如粤西是指什么地方重铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰化钾)

  (4)淡(dàn)紫色(sè)(例如氯(lǜ)化(huà)钴(gǔ))

  (5)蓝色粤西是指什么地方(例(lì)如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿色(sè)(例(lì)如六(liù)水合氯化镍)

  (7)无(wú)色(例(lì)如氯化(huà)钠、硫酸(suān)镁(měi)),粉末状时(shí)为白(bái)色

  2、盐的物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不(bù)同的盐(yán)可(kě)以激发不同的味觉(jué),例如咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒(dú))、酸味(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱(jiǎn)盐(强盐(yán))是不可挥发的(de),且(qiě)没有(yǒu)气味。

  而弱酸或(huò)弱碱盐(弱盐)则会根据(jù)共(gòng)轭酸碱洞族对(duì)而产生不同的(de)气味(例如(rú)醋(cù)酸盐(yán)则(zé)会有醋酸(suān)的(de)味道,氰化氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏仁(rén)味等),此外弱酸(suān)或(huò)弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解,并且(qiě)由(yóu)于水(shuǐ)解反应和弱盐合(hé)成的反应是可逆(nì)反应,因此当有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多(duō)离子(zi)化(huà)合物都可以溶解在水(shuǐ)或是(shì)类似(shì)的溶剂中,化合(hé)物的溶解度和组成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶(róng)剂都有关(guān),因(yīn)此有一特定的(de)关(guān)系。

  阳离子当中(zhōng),所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离(lí)子的盐均(jūn)可溶(róng)于(yú)水;而阴离子中,硝酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸氢盐离子(zi)的盐类可在水中(zhōng)溶(róng)解。

  除了(le)硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅(qiān)外,大部份的硫酸(suān)盐离(lí)子的盐类也(yě)都可以溶于水。

  不过(guò)若离子之(zhī)间的键结很强,产生高度稳定的固(gù)体(tǐ),在水中也就不易溶解,例(lì)如大部份的碳酸(suān)盐就(jiù)不(bù)溶于水(shuǐ),例如(rú)碳(tàn)酸铅(qiān)及碳酸(suān)钡等。

  参(cān)考资(zī)料来(lái)源(yuán):百度百科 - 盐(yán)

  参考资料(liào)来源:百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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