辣(là)椒怎(zěn)么风干保存？清洗辣椒，然后把它烘(hōng)干的(de)。

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辣椒(为什么梅西的人缘远比c罗好jiāo)是酸(suān)性还是碱性

　　辣椒是碱(jiǎn)性的。为什么梅西的人缘远比c罗好>

　　辣椒(jiāo)测试(shì)偏碱性。辣椒是(shì)热碱性食物。对于老人(rén)来说，最好不(bù)要多吃。重点(diǎn)是孕妇，

　　辣椒属于热(rè)性食物，孕妇(fù)不能(néng)多食用，以免导致便秘。辣椒(jiāo)的优点，可(kě)降低人身体中的酸含量。

　　辣椒可以(yǐ)开胃，帮助增(zēng)加食欲。碱性食(shí)物包(bāo)括水(shuǐ)果、蔬菜、豆(dòu)类、豆制(zhì)品、坚果类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风(fēng)干(gàn)保存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然后把它烘干(gàn)。

　　用冷自来水冲洗(xǐ)辣椒，仔细洗去(qù)污(wū)垢和其它碎屑(xiè)。

　　挑出被(bèi)压坏或(huò)烂掉的辣(là)椒，它(tā)们无法长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继(jì)续下(xià)一个(gè)步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你(nǐ)可(kě)以戴上(shàng)手套保护双手(shǒu)。

　　辣椒含有(yǒu)辣(là)椒素，沾在皮肤上会(huì)产生(shēng)灼痛感。

　　处理辣椒后(hòu)，特别注(zhù)意(yì)不要用手触碰眼(yǎn)睛或鼻(bí)子(zi)。

　　2、把辣椒(jiāo)铺排在铁架(jià)上。

　　你可以(yǐ)用凉架，或其它底(dǐ)部通风(fēng)的(de)架(jià)子(zi)。

　　尽(jǐn)量不(bù)要用底部坚固的(de)烤(kǎo)盘或托盘，因为它(tā)们不通(tōng)风，辣椒比较难均匀(yún)地风干(gàn)。

　　把铁架(jià)放在照到阳光、通风良好的房间。

　　厨(chú)房窗台是个(gè)不错的地(dì)点。

　　让它们(men)晾3天(tiān)或更久(jiǔ)，然后存放在密封的盒(hé)子里(lǐ)。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣椒穿成串(chuàn)，然后挂起来。

　　这(zhè)个方法简(jiǎn)单，而且具装饰(shì)性。

　　辣(là)椒变干后，你可(kě)以(yǐ)继续挂着它们(men)，或(huò)是(shì)收起来，供日后使用。

　　做(zuò)法如(rú)下：把一根粗(cū)长线或(huò)钓鱼线穿进针(zhēn)眼。

　　用针(zhēn)插入(rù)辣椒蒂下方的(de)位置，穿过辣(là)椒，一直(zhí)重(zhòng)复这个步骤，直到将所有(yǒu)辣椒串(chuàn)好(hǎo)。

　　把它们挂在屋里通风(fēng)良(liáng)好、照到阳光的地方。

　　等待3周到1个月，辣(là)椒变干(gàn)后就能(néng)使用。

　　4、用烤炉(lú)快速为什么梅西的人缘远比c罗好烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待(dài)辣椒自然风干，不妨使用这个方法。

　　比起完整地保存辣椒，把辣椒切(qiè)片(piàn)能让它们更快、更均匀地变干。

　　遵循以下(xià)简(jiǎn)单步骤：将干净的(de)辣椒对半直切。

　　把它们铺(pù)排(pái)在烤盘上(shàng)，辣椒籽朝上。

　　用(yòng)50摄(shè)氏度（125华氏度）或(huò)最低温烘烤数小时。

　　你也可以(yǐ)用(yòng)食(shí)物脱水机，让(ràng)辣椒迅速(sù)脱水。

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