榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较(jiào)甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带(dài)地(dì)区的水(shuǐ)果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生(shēng)物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活(huó)中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温(wēn)条件下(xià),可(kě)以(yǐ)延(yán)长榴莲的(de)保质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地刺：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴莲基部(bù)较大，方(fāng)向平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将(jiāng)相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺的(de)软硬(yìng)程度(dù)，若能够殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是(shì)很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂(làn)气味较浓，关(guān)节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微开裂(liè)的榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中传(chuán)出的(de)气味判(pàn)断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一股青涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再(zài)食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴(liú)莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱(tuō)离(lí)果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲(lián)是水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃(chī)榴莲(lián)可以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养(yǎng)元(yuán)素，可是有(yǒu)些人在买榴莲(lián)的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要(yào)技巧和方法的，那么(me)怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是(shì)选择个头比较大的，因为它(tā)吸(xī)收的阳光比(bǐ)较多，而且榴(liú)莲的核也(yě)比较小，吃起来口(kǒu)感相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲(lián)已经非常成熟了(le)，要(yào)是选(xuǎn)择绿(lǜ)色(sè)的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不(bù)过颜(yán)色也(yě)不能发(fā)黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来(lái)判断！选两根相邻的(de)尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说(shuō)最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的(de)，这样(yàng)的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱(bǎo)满，皮(pí)也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话(huà)，就会出现(xiàn)开(kāi)裂，在选择(zé)的(de)时候需要注意(yì)，裂口也不(bù)能太大，开(kāi)裂太大的话(huà)，很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲(lián)已经出(chū)现变质(zhì)的情(qíng)况(kuàng)；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小(xiǎo)心(xīn)买到不成(chéng)熟的(de)榴莲，它(tā)的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴(liú)莲成熟度怎(zěn)么样(yàng)，通过一个”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密密(mì)的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼此”靠(kào)近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度(dù)也(yě)比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小(xiǎo)和(hé)外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样(yàng)，一般来(lái)说，体型(xíng)比较大的榴莲(lián)成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色(sè)来(lái)看，成熟的(de)好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，如果青色(sè)比较多(duō)，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴(liú)莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使用(yòng)这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方(fāng)法检(jiǎn)验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大的，也(yě)就是刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口的(de)，因(yīn)为如果果实(shí)早已(yǐ)裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受到(dào)污染，也容易(yì)变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比较(jiào)成(chéng)熟(shú)又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个(gè)聪明的办(bàn)法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多(duō)为(wèi)平缓的(de)、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时(shí)，还有一点(diǎn)需要注意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分(fēn)别(bié)放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹(āo)陷处，把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或(huò)稍(shāo)稍有声(shēng)音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相(xiāng)当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病(bìng)后患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤(tāng)是(shì)很好的滋(zī)补品，而(ér)果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明(míng)皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细(xì)裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一(yī)个鼓包凸出得(dé)多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃(chī)不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)有酒的(de)味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要(yào)把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去(qù)除(chú)外(wài)壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄(shè)氏(shì)度左右(yòu)，同时，最好能(néng)在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什(shén)么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子(zi)掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有(yǒu)完全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放几天等(děng)它自然开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也(yě)要选择(zé)那些(xiē)黄(huáng)色(sè)区域比较大的(de)榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端(duān)切开一(yī)块儿，这个时(shí)候就能(néng)够看到里面的纹路了。殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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