紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的。关(guān)于紫菜是不是海鲜以及(jí)紫菜是不(bù)是(shì)发物，海(hǎi)带是不(bù)是海鲜，海带(dài)紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜，紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类的食(shí)物等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是(shì)紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上(shàng)隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在(zài)潮间带的(de)海(hǎi)藻，其分布范(fàn)围(wéi)涵盖了(le)寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻(zǎo)，在中国、日本和(hé)韩国被大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我国海(hǎi)洋农业和出口创汇(huì)的(de)主(zhǔ)导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还(hái)含藻(zǎo)类(lèi)特有的(de)藻胆蛋白(bái)，具有很高的营养(yǎng)价值，是(shì)一种不可多(duō)得的海洋食材(cái)，也是我国东南沿海农村经济的支柱(zhù)产(chǎn)品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的细(xì)胞(bāo)层数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色(sè)素体(tǐ)，中国的(de)紫菜属(shǔ)物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学(xué)家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特(tè)征，将真紫菜(cài)亚属分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶(yè)片(piàn)边缘平(píng)滑，边缘(yuán)细(xì)胞形态与其他(tā)营养(yǎng)细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘具明显的刺突，后者由1个或几个细(xì)胞形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边缘由几排退(tuì)化细(xì)胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富、味道鲜(xiān)美，富含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药(yào)领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫(zǐ)菜(cài)多糖和藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有(yǒu)较(jiào)强(qiáng)的吸(xī)收氮磷和(hé)固定碳(tàn)的(de)能力，其(qí)栽培对浅海(hǎi)富(fù)营(yíng)养化的修复和改善也有重要作用。

分布情(qíng)况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒(hán)带、温带、亚热带和热带海域(yù)均有分布，但亚热带至温带海域的物种多样性丰富青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思。

　　紫菜在中国(guó)的(de)地理分布也遵循这(zhè)个规律，主要分(fēn)布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮间带，另(lìng)外(wài)，也有少数(shù)紫菜物种(zhǒng)分布在台湾(wān)和海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布具(jù)有(yǒu)区域(yù)性(xìng)特(tè)征。

　　在(zài)黄渤海自然分(fēn)布(bù)的(de)紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半叶(yè)紫菜，在东南沿海主要(yào)是坛(tán)紫菜、皱(zhòu)紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到(dào)北均有其(qí)生长，是一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然类群(qún)和生境环境为基(jī)础，在(zài)中国(guó)形成了(le)长江以北的条斑紫菜(cài)和长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫(zǐ)菜(cài)2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是(shì)我国独(dú)有的(de)暖温(wēn)带紫(zǐ)菜栽(zāi)培品种，产(chǎn)量约(yuē)占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左(zuǒ)右，栽培(péi)区主要分布在福建、浙(zhè)江(jiāng)、广东(dōng)沿海(hǎi)，近青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思年来随着坛紫菜价格(gé)的(de)攀升以及养殖技术的(de)提高，养殖范(fàn)围(wéi)逐渐北移(yí)到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖(zhí)主要集(jí)中在(zài)江苏(sū)和(hé)山东，产量和出口(kǒu)量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)类(lèi)食物，其属于(yú)海产品，紫菜(cài)中含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合(hé)物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰老、预(yù)防甲状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及降低(dī)血(xuè)脂(zhī)等(děng)作用。

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