怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃？首先观察南(nán)瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南瓜好吃以及怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)的老南(nán)瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么(me)挑(tiāo)选才甜(tián)，老(lǎo)南(nán)瓜甜吗等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

老南瓜(guā)可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存(cún)其营养价值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南(nán)瓜姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的(de)，成熟的(de)好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的(de)形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹(wén)的；有的是长的(de)，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形(xíng)状完整的(de)，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是(shì)南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音(yīn)：挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起(qǐ)，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从(cóng)外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得(dé)发黑(hēi)的是成熟南瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种清(qīng)香气(qì)味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜(cài)瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较坚硬(yìng)紧(jǐn)实，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一下南瓜上(shàng)的那一小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜还(hái)可以看(kàn)看(kàn)瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟度高的表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一(yī)、调(diào)养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃(wèi)很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮(pí)组(zǔ)织的正常代谢，保护胃黏(nián)膜(mó)，促进溃疡愈(yù)合;果(guǒ)胶则(zé)可以让(ràng)消化(huà)道免受粗(cū)糙食品(pǐn)的刺(cì)激，预(yù)防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴(kě)的功效，现代医学研究(jiū)证(zhèng)明(míng)，南(nán)瓜中的(de)果胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱的(de)人增强(qiáng)肝肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南(nán)瓜富含维(wéi)生素a、维生素c和维生素e，能促(cù)进胰岛素的分泌;南瓜中姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她的果胶可推迟食物排(pái)空、延缓肠(cháng)道对糖(táng)类的(de)吸收，从而(ér)控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰(yí)岛素细(xì)胞合(hé)成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患(huàn)者应适当吃些用南瓜做的食物(wù)。

　　参(cān)考资料来(lái)源：人民(mín)网-南瓜并(bìng)非(fēi)要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好南(nán)瓜

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