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芦柑可以(yǐ)做陈皮(pí)吗

　　芦柑是可以做陈皮的(de)。

　　芦柑皮晒干一般可(kě)以做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子(zi)等(děng)是可以做陈皮食(shí)用，芦柑皮是其中的一类(lèi)，也可以做陈皮食用(yòng)。

　　芦(lú)柑(gān)皮具有(yǒu)理气化(huà)痰(tán)、健胃除湿、降(jiàng)低(dī)血压等功能(néng)，是(shì)一(yī)种很好的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生素(sù)C和香精油，富含糖类、矿物质、有(yǒu)机(jī)酸(suān)及维生素等多种(zhǒng)人体所(suǒ)需的营养(yǎng)成分，具有清热(rè)泻(xiè)火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢(ne)

　　1、看(kàn)芦柑表皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮软硬(yìng)适中(zhōng)，表皮(pí)毛(máo)孔大小适(shì)中，表皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦柑(gān)口感比光(guāng)滑(huá)的略(lüè)甜），饱满而不空(kōng)肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮(pí)过硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦(lú)柑表皮颜色应呈现橙红色，颜(yán)色(sè)深的芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感甜(tián)，品质马云的钱属于个人吗较次(cì)的芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的芦柑透过果皮能闻见(jiàn)阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可(kě)能(néng)是过度生(shēng)长，没什么味道，太小肯(kěn)定是没长成熟，所以(yǐ)大小要适中。

如何正确挑选新鲜(xiān)甜美的芦柑(gān)

　　芦柑应该挑(tiāo)颜(yán)色黄点红点，还(hái)要(yào)挑母的(de)芦(lú)柑它的脐是凹进去的(de)。

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