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菜籽油可以炒菜吗(ma)

　　菜籽(zǐ)油是可以炒菜的。

　　可以炒菜哦(ó)。菜籽(zǐ)油富含维生(shēng)素E、各(gè)类脂肪酸(suān)等，可以(yǐ)很好地被人体(tǐ)吸(xī)收(shōu)，平日里可以用来煎炒食物，真(zhēn)是好看(kàn)又好吃呢(ne)

　　菜籽油(yóu)也就是我们俗称的菜油，10亿人民币在日本算有钱吗，日本10亿等于人民币多少钱也叫做油菜籽油、香菜油(yóu)，是用油菜籽榨出(chū)来的食用油(yóu)的一种。

　　菜籽(zǐ)油金黄金黄的，不仅(jǐn)色(sè)泽(zé)诱人，而且闻起来还(hái)有一股香香的味道(dào)，用它炒出来的菜不仅味美，而(ér)且营养价值高。

菜籽油如(rú)何去掉(diào)生油味道

　　菜籽油(yóu)去(qù)掉生油(yóu)味方法

　　1、当油烧开时下锅(guō)，撒把干面粉，面粉受热渐(jiàn)渐也糊(hú)化沉淀，也(yě)能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入几粒花椒、茴香、葱段、10亿人民币在日本算有钱吗，日本10亿等于人民币多少钱蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投(tóu)入1-2片(piàn)青菜，使其(qí)冒烟，就没(méi)有异(yì)味了。

　　3、先将菜籽(zǐ)油(yóu)倒(dào)入(rù)锅中烧热(rè)；油烧热后往(wǎng)锅中放入适量的生(shēng)花生，等到花生(shēng)炸(zhà)熟后(hòu)，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆除味(wèi)法：菜籽油烧(shāo)热时，放入十几颗(kē)黄豆粒(lì)，炸至焦糊状后(hòu)捞出，即可去除(chú)异(yì)味。

　　5、食物吸附法：锅中菜籽(zǐ)油烧沸时，放入大(dà)米干(gàn)饭或(huò)者(zhě)馒头(tóu)片(piàn)，炸焦黄(huáng)捞出，米饭或者馒头(tóu)片能(néng)够(gòu)吸(xī)附异(yì)味。

　　6、馒头(tóu)除味法：先将菜籽油(yóu)烧热，然后放几片馒头片油炸，待炸过的(de)菜籽油冷却(què)后，将其装坛(tán)储存(cún)，日常(cháng)用于炒菜，不仅(jǐn)无异味(wèi)，而且还有油炸的香味(wèi)。

　　7、先把菜籽油(yóu)烧热，之后加热葱花、生姜、蒜末以及桂皮等等进行翻(fān)炒即可。

　　当菜籽油冷却过后，可以选择放到密封的瓶子当中进行存放。

菜籽油(yóu)怎么(me)去掉生(shēng)油(yóu)味

　　先将菜籽油(yóu)倒入(rù)锅中烧热；油烧热后往锅中放(fàng)入适量的(de)生(shēng)花生，等到花(huā)生(shēng)炸熟后，捞出即可去(qù)除生(shēng)油(yóu)味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油烧(shāo)热后往锅中放(fàng)入适(shì)量的生花生，等到花生炸熟(shú)后，捞出即可去除生油味(wèi)。

　　 其他(tā)方(fāng)法：

　　 1、馒头除味法：先将菜(cài)籽油(yóu)烧热，然后放几片(piàn)馒头片油炸，待(dài)炸过的菜籽油冷(lěng)却后，将其(qí)装坛储存，日常用于炒菜，不(bù)仅无异味，而且还有油炸的香味(wèi)。

　　 2、黄豆除味(wèi)法：菜籽油烧热时，放入十几颗(kē)黄豆粒，炸至焦(jiāo)糊状后捞出，即可去(qù)除异(yì)味。

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