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中元节一般过几天,鬼节不能吃什么东西

中元节一般过几天,鬼节不能吃什么东西 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜(xiān)松茸可(kě)以泡水喝吗

  新鲜松茸是可(kě)以泡水喝的(de)。

  松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可(kě)以增强人体(tǐ)免疫力,因为(wèi)松茸(rōng)含有人体(tǐ)所(suǒ)需的各种营养素,松茸在水中浸泡后,

  许多营养物质会溶解在水中(zhōng),饮用松茸水能更好地吸收松茸的各(gè)种营养(yǎng)成分。

  松茸是最有营养的蘑菇,松(sōng)茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种必(bì)需微量元素和49种活(huó)性营(yíng)养素,浸泡在水中的松茸的(de)营养成分能很(hěn)好地被人体(tǐ)吸(xī)收,对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜(xiān)。

  松茸(rōng)是(shì)新鲜食材(cái),完全可(kě)以放到冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜空间里进行保(bǎo)存,但一定不能(néng)密封和水洗,会影响松茸的口(kǒu)感。

  现在有的(de)冰箱有干湿分储的保鲜空间,松茸可以放进干的地方,这样(yàng)更容易隔离其它(tā)食材的(de)中元节一般过几天,鬼节不能吃什么东西影响,对松(sōng)茸更好(hǎo)。

  将松茸用保鲜膜包好,放(fàng)进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的(de)食物可以保存更长(zhǎng)的时(shí)间,口感(gǎn)变(biàn)化也不会很大,所以完全可以(yǐ)将(jiāng)松(sōng)茸切成(chéng)片状(zhuàng),然后晒(shài)干(gàn)储存,这(zhè)样(yàng)只要不受潮(cháo),就可以长时间的储存。

  但(dàn)在食用时时用水泡开后,会影响松茸的品质,最(zuì)主(zhǔ)要的就(jiù)是香气肯定(dìng)有所流(liú)失,但营养还是极其丰富的。

  3、冷冻保(bǎo)存。

  新鲜的松茸也(yě)能长途运输,只需要(yào)在运输之前(qián)将松茸冰冻处(chù)理,取新鲜(xiān)的松茸洗净(jìng),放进冰箱冰冻层中,温度(dù)调在(zài)零下10度左右进行急(jí)速冰镇,这种冰冻(dòng)的松(sōng)茸可(kě)保持新鲜,也适合长途运(yùn)输。中元节一般过几天,鬼节不能吃什么东西

中元节一般过几天,鬼节不能吃什么东西

新(xīn)鲜的(de)松茸有哪些美味吃(chī)法 新鲜松茸(rōng)怎么保存?

  

新鲜松茸(rōng)的美味吃(chī)法?

   1、松茸豆腐

   做法(fǎ)步(bù)骤:将鲜松茸(rōng)切(qiè)片,和豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟,蒸好后浇汁即可(kě)食用。

  也可按自己喜欢的方式调(diào)汁或使用瓶装鲍汁,即可调制出自己喜爱的松茸美(měi)食。

   2、烤(kǎo)松(sōng)茸

   做(zuò)法步骤(zhòu):将(jiāng)鲜松茸洗净(jìng)沥干(gàn),切片,使用(yòng)铁板烤制,倒上内蒙产的(de)酥油,放上(shàng)松茸片煎(jiān)烤(kǎo),烤至香(xiāng)味扑鼻时,即可(kě)使用,可根据(jù)自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

   做(zuò)法步骤:将(jiāng)鸡蛋(dàn)加(jiā)少许水打成糊状,上(shàng)笼(lóng)蒸至(zhì)六成熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸(zhēng)至(zhì)蛋熟,随后加(jiā)入少许味精和醋调味即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将洗净的(de)鲜松茸切片(piàn)后,放入(rù)加热后的黄油中煎(jiān)制(zhì)。

  待松(sōng)茸充(chōng)分(fēn)飘香后,加入精(jīng)盐即(jí)可食用,有条件的可以用烤箱,用锡箔纸(zhǐ)包好涂上(shàng)黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的(de)松茸怎么保(bǎo)存?

   1、当(dāng)新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间,在云南(nán)、四(sì)川、西藏等地,大(dà)约能保存3天左右;而(ér)在东北地区,则可以保存大(dà)约(yuē)7天左(zuǒ)右。

   2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起来,放置在阴凉潮湿的地方,可以使松茸的保(bǎo)鲜(xiān)期延长到4天(tiān)左右。

   3、若想要(yào)长时间保存新鲜松茸,那只能分散冷藏(cáng):把松茸一(yī)个(gè)个用吸水(shuǐ)纸或(huò)者(zhě)报纸、纱布之(zhī)类(lèi)的(de)包(bāo)裹起(qǐ)来放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏,分(fēn)散(sàn)隔(gé)开保(bǎo)存期(qī)更久(jiǔ);放在冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏室,则可以保存一周左右的时(shí)间,如果还(hái)想保存(cún)更长(zhǎng)时间,只能把它(tā)速(sù)冻。

   4、做成(chéng)盐渍松茸保存,具(jù)体(tǐ)方法(fǎ)是将整个新鲜(xiān)松茸的放在开(kāi)水里(lǐ)煮(zhǔ)5分钟左右,沥(lì)出,放(fàng)在(zài)一(yī)个容(róng)器(qì)里(lǐ),再撒上食盐,就可(kě)以(yǐ)了(le)。

  食(shí)用的(de)时候,捞出(chū)松茸,清水冲洗若干(gàn)遍,就可(kě)以做菜了。

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