鹅(é)颈藤壶(hú)是什么(me)东(dōng)西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的(de)生(shēng)物，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是一种藤壶类生物，一般(bān)生长在海边石(shí)峰中，生长状(zhuàng)态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱(yù)的(de)海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这(zhè)个(gè)称呼，是因为两点(diǎn)：一是(shì)因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二是(shì)因为它(tā)们(men)生长在海边(biān)的(de)礁石底部，采集起(qǐ)来(lái)有一定的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采集难度，它的味道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视(shì)为高端的(de)食材(cái)，价格(gé)每(měi)斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元（几百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而(ér)得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内(nèi)，有(yǒu)时也(yě)经常附生在海洋里的(de)漂浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大(dà)的(de)海洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的主要附着对象，可以(yǐ)说它是(shì)一种(zhǒng)比较常(cháng)见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门中(zhōng)的(de)蔓(màn)足类，别看(kàn)它长得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常(cháng)美(měi)味的海鲜，平均(jūn)一斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了(le)上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较(jiào)广的，在(zài)各大(dà)洋均有分(fēn)布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿(yán)海一带(dài)，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏酒，下入鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调(diào)味(wèi)，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即(jí)可出(chū)锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最(zuì)昂贵的海产(chǎn)品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们需要使用(yòng)绳(shéng)索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅速离开，随(suí)着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越少，而人(rén)们(men)的(de)食用量只增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次(cì)海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排(pái)到(dào)1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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