距(jù)离苏(sū)丹爆(bào)发武装冲(chōng)突已有月余。据路(lù)透社报道(dào)，苏丹武装冲突不(bù)仅(jǐn)造成(chéng)了人道(dào)主义危机(jī)，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占(zhàn)全(quán)球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料(liào)将面(miàn)临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列(liè)产(chǎn)品(pǐn)在北京(jīng)市场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零售(shòu)渠道(dào)已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北京(jīng)等(děng)地可口可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商(shāng)表示，可(kě)口可乐(lè)工厂(chǎng)在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告(gào)别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背(bèi)后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主(zhǔ)要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄(è)立特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他(tā)添(tiān)加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量(liàng)的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花费(fèi)还是其次，配方的(de)更改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨(jù)头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐更好(hǎo)喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好(hǎo)者来(lái)说，有没(méi)有“那(nà)味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产品的关(guān)键因(yīn)素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产品在配料(liào)表中并未明确标明，但(dàn)实际上都(dōu)使用(yòng)了阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消(xiāo)息人士(shì)表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一直(zhí)在储(chǔ)存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保持三(sān)至六(liù)个月的(de)存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击全球的(de)碳酸(suān)饮料(liào)生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对(duì)全球(qiú)食品饮料、药品及(jí)日(rì)化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实(shí)施(shī)经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指出(chū)，由(yóu)于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库存(cún)告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可(kě)能(néng)会急速上涨，成本(běn)压力也会(huì)从原料上(shàng)游传导(dǎo)到消费(fèi)品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区(qū)（编者(zhě)注(zhù)：该地区位(wèi)于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突(tū)多发地带），此(cǐ)次(cì)冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿(ā)拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和(hé)临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线(xiàn)路(lù)经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(b劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼ā)（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存(cún)设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在(zài)仓库里(lǐ)，要么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队和(hé)准军事组(zǔ)织快速(sù)支援部队(duì)之间的冲(chōng)突(tū)，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏丹(dān)年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报(bào)道(dào)，自(zì)冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特(tè)别是阿(ā)拉伯(bó)胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖生(shēng)产这种宝贵(guì)资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不迅(xùn)速停止，它将严(yán)重影响那(nà)些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公(gōng)司上一(yī)轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在内的(de)多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上(shàng)调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布(bù)调价(jià)告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及(jí)七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一(yī)致(zhì)。两大巨头公(gōng)司给出的理由(yóu)皆是“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同(tóng)的风味，也(yě)在影响着其(qí)成本(běn)价(jià)格(gé)。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下(xià)调产量预测或实(shí)际产量(liàng)不及(jí)预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期(qī)白(bái)糖的价格呈现持续(xù)快速(sù)上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月(yuè)5日发(fā)布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士(shì)表示，相比单一原材(cái)料涨价(jià)，通胀(zhàng)背景下各个供(gōng)应链环(huán)节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨(zhǎ劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼: #ff0000; line-height: 24px;'>劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼ng)。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发(fā)布了2023年第(dì)一(yī)季(jì)度(dù)财报。其中提(tí)到，第一(yī)季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和(hé)原(yuán)材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如(rú)石油现货价格和(hé)运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年(nián)，我们(men)的(de)预期是大(dà)多数市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相(xiāng)比(bǐ)，这将导致(zhì)一(yī)个‘更正(zhèng)常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事(shì)可(kě)乐、联合利华等在内的(de)食品、日化公(gōng)司最近几个季度也都(dōu)提高了价格，以应对成本上升。

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