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菜(cài)籽(zǐ)油可以炒菜吗
菜(cài)籽油是可以炒菜的。
可以炒菜哦(ó)。菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)富含(hán)维生素E、各类脂肪酸等(děng),可以很好地被人体吸收,平日里可以(yǐ)用来煎炒食物(wù),真是好看又好吃呢
菜籽油(yóu)也(yě)就(jiù)是(shì)我们(men)俗称的菜油,也(yě)叫(jiào)做(zuò)油(yóu)菜籽油、香菜油,是(shì)用油菜籽榨出(chū)来的食用油的(de)一种。
菜籽油金黄金黄的,不仅(jǐn)色泽诱人,而且闻起来还(háir在数学集合中是什么意思啊,r在数学集合中表示什么)有一(yī)股香香的味道,用它炒出来(lái)的菜不仅味美,而(ér)且(qiě)营(yíng)养价值高。
菜籽油如何去掉生油味(wèi)道
菜籽(zǐ)油去掉生油味方(fāng)法
1、当油(yóu)烧(shāo)开时下锅,撒把(bǎ)干面(miàn)粉,面粉受热渐(jiàn)渐(jiàn)也糊化沉(chén)淀,也能使菜籽油(yóu)洁净。
2、花(huā)椒压榨(zhà)法:油烧热时,放入几粒花(huā)椒、茴香、葱(cōng)段、蒜瓣(bàn),炸焦捞出。
再投入1-2片青菜,使其(qí)冒烟,就没有异味(wèi)了。
3、先将菜籽(zǐ)油倒(dào)入锅(guō)中烧热(rè);油烧热后往(wǎng)锅中放入适量(liàng)的(de)生花生,等到花生炸熟后,捞出即可(kě)去除(chú)生油味。
4、黄豆除味(wèi)法:菜籽油烧(shāo)热时,放(fàng)入(rù)十几颗(kē)黄豆(dòu)粒(lì),炸至焦糊状后(hòu)捞出(chū),即可去除异味。
5、食物吸附法:锅中菜(cài)籽油(yóu)烧(shāo)沸时,放(fàng)入大米干饭或者馒头片,炸焦(jiāo)黄捞出(chū),米饭或者馒头片能够吸附异味。
6、馒头除味法(fǎ):先将菜籽油烧热,然后放几片馒头片油(yóu)炸,待(dài)炸过的(de)菜籽(zǐ)油冷却后(hòu),将(jiāng)其装坛储存,日常用于炒菜,不仅无异味,而且还有油炸的(de)香味(wèi)。
7、先把菜籽油(yóu)烧(shāo)热,之后加热葱(cōng)花、生姜、蒜末以及桂皮(pí)等等(děng)进(jìn)行(xíng)翻(fān)炒即可(kě)。
当菜籽油冷却(què)过后,可以选择放到密封的瓶子当中进行存(cún)放。
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先将菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)倒入锅中烧热;油烧热后往锅(guō)中放入适量的生花生(shēng),等(děng)到花生(shēng)炸(zhà)熟(shú)后,捞出即可(kě)去除生油味(wèi)。
1、先将菜籽油倒入锅中烧热;
2、油烧热(rè)后(hòu)往锅中放(fàng)入(rù)适量的生花生,等到花生炸熟后,捞出即可去除生油味(wèi)。
其他方法:
1、馒头除味法:先将(jiāng)菜籽油烧热,然后放几片馒头(tóu)片油炸,待(dài)炸过的菜籽油冷却(què)后(hòu),将其装坛储存,日(rì)常用于炒菜,不仅无异(yì)味,而且还(hái)有油(yóu)炸的香味。
2、黄豆除味法(fǎ):菜(cài)籽油烧热(rè)时,放入十几颗黄(huáng)豆粒,炸至焦(jiāo)糊(hú)状(zhuàng)后(hòu)捞(lāo)出,即可去(qù)除异(yì)味。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了