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南(nán)瓜能够降(jiàng)血糖吗

　　南(nán)瓜是不(bù)能够降血糖的。

　　南瓜不能(néng)够降(jiàng)血糖，南瓜(guā)不光不能降血(xuè)糖，相反还能升血糖(táng)。事实上，在对糖尿病患者的教育傍边，一(yī)直(zhí)把南瓜当作主食(shí)来宣扬，南(nán)瓜里面富含丰厚(hòu)的升血糖要(yào)素，所以(yǐ)要把(bǎ)南瓜当成主食来吃。

　　主张糖尿病(bìng)患者每一顿饭的主食(shí)量不超越(yuè)二两，也便是100g。假如患(huàn)者在(zài)这(zhè)顿饭中食用了南瓜，

　　相应的其它(tā)主(zhǔ)食(shí)量(liàng)都(dōu)要削减，由(yóu)于南瓜算(suàn)在主食(shí)的领(lǐng)域里(lǐ)。别的，主张患(huàn)者吃(chī)完南瓜(guā)今后要留意监测血糖(táng)，防止呈现血糖显着升高的状况，然(rán)后做到(dào)对自己的(de)血糖心中有数。

怎(zěn)样挑个甜南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜的

　　1、看南瓜表面(miàn)。

　　熟透长老的南瓜，它(tā)的(de)表(biǎo)面(miàn)必(bì)定都是(shì)黄色的，并且表面还带有一些白(bái)霜，这种南瓜(guā)是老(lǎo)练度高的南瓜，吃起来必定(dìng)很甜，也比(bǐ)较甜糯，煮熟后，和(hé)吃红薯有些(xiē)类似。

　　那么遇(yù)到(dào)黄色(sè)南瓜上(shàng)，还带有绿色，这样的南瓜不(bù)怎(zěn)样老练，口感欠好。

　　看(kàn)了色彩外，咱们还(hái)能够看看(kàn)南瓜表面(miàn)的条纹，假如十清(qīng)楚晰，线(xiàn)条很清楚的话，这样(yàng)的南(nán)瓜必定(dìng)是很(hěn)不错。

　　2、看南瓜的蒂(dì)。

　　买整个南(nán)瓜时(shí)，除(chú)了调(diào)查南瓜表面(miàn)，还(hái)要看(kàn)看南(nán)瓜(guā)的蒂，摸(mō)上去很硬，老练度就比较(jiào)高，摸上去很软，老练度不行，这种(zhǒng)南瓜必(bì)定是采摘太早了(le)，遇到(dào)了(le)不要买，口感不是特(tè)别买(mǎi)，别的发(fā)现(xiàn)南瓜蒂现已发黑了，甚至有腐坏(huài)的痕迹，那么这样(yàng)的南瓜也不(bù)要买，不新鲜。

　　3、掂掂分(fēn)量。

　　挑选(xuǎn)两(liǎng)个差不(bù)多巨细的南(nán)瓜，两个手去掂一下(xià)南瓜的(de)分量(liàng)，而不是只会挑选个头大的(de)，挑(tiāo)选更(gèng)重(zhòng)的那一个，老练度更(gèng)高，吃起来(lái)更(gèng)甜，瓜肉紧实(shí)，吃起来软糯。

　　4、看瓜瓤。

　　有些人(rén)吃不了一个大南瓜，能够让小贩切一块下(xià)来，那么咱们就能够先调查一下南瓜瓜瓤，老练(liàn)度高的南瓜，它的南瓜子长得十分丰(fēng)满，而不太老练的(de)南瓜，它的南瓜子显得十分扁平，所(suǒ)以留意调(diào)查这(zhè)一点。

　　别的(de)切开的(de)南(nán)瓜，我们能够拿起来(lái)闻一下滋味，甜度(dù)高(gāo)的南瓜，闻起来有一股很清甜的(de)滋味。

　　5、挑(tiāo)选丰满(mǎn)又完好的南瓜(guā)。

　　南瓜的种类不同(tóng)，形状上也各有不同(tóng)，不(bù)过不(bù)管(guǎn)是哪种(zhǒng)南瓜，老(lǎo)练(liàn)度高(gāo)的南瓜外形必定很丰满(mǎn)，并且表(biǎo)面是(shì)完(wán)好的，没(méi)有腐朽的痕迹，那么遇到表面有破损的(de)南瓜，就不要买(mǎi)了。

南瓜(guā)怎样挑选又糯又甜

　　1、看色彩：南瓜(guā)一般有两个种类(lèi)：蜜(mì)本南瓜和(hé)京绿(lǜ)栗南瓜。

　　蜜(mì)本(běn)南(nán)瓜要挑选(xuǎn)橙色的，外皮偏绿证明老练度(dù)不行;买京绿栗南(nán)瓜(guā)则以深(shēn)绿(lǜ)色为佳，色彩深一些证明(míng)老练度高(gāo)。

　　按种类挑(tiāo)选南(nán)瓜时(shí)，最好对(duì)它的特性有(yǒu)所了解，紧记它老练时的(de)姿态(tài)，这样才干买到好南瓜。

　　2、看外形(xíng)：挑选外(wài)形完好的(de)南瓜，假如你选购有机产品，可能会(huì)发现南瓜外皮有一些小斑驳或(huò)突起，这并不影响南瓜(guā)的质量。

　　这是由于(yú)南瓜在成长(zhǎng)时遭到虫(chóng)咬或(huò)划(huà)伤(shāng)，南瓜(guā)分泌(mì)出少数黏液来(lái)维护创伤，一段时间(jiān)今后这些粘液会凝(níng)结变硬，南瓜外(wài)皮上就会呈现小(xiǎo)斑(bān)驳或突起，并不影响(xiǎng)食用。

　　3、掐外皮：用大拇指的指甲将南瓜的外皮(pí)稍(shāo)稍用力(lì)掐一下(xià)，假(jiǎ)如感觉南瓜外皮比较坚固，那么，这样的(de)南瓜便(biàn)是(shì)老南瓜;反之(zhī)，假如一掐就破，则证明(míng)老练(liàn)度不行，这样的南瓜口感较差。

　　4、拍一拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一(yī)只(zhǐ)手去拍，假如声响(xiǎng)发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部(bù)结构十(shí)分紧实，就证明南瓜的老练度比较高。

　　别的，相(xiāng)同(tóng)巨细的南瓜，重的那(nà)个老练度(dù)更好。

　　5、看瓜(guā)瓤：切开南(nán)瓜时，假如(rú)感觉瓜瓤十(shí)分坚固，这样的南(nán)瓜口感又面又沙，并且甜度高。

　　南瓜瓤(ráng)的色(sè)彩多为金黄(huáng)色，色彩较深(shēn)的，老练度高;反之，假如色彩浅(qiǎn)浅的，就证(zhèng)明老练度就不行。

　　别的(de)，瓜籽丰满也是南瓜老练度高的体现之一。

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