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甘油是用猪油做的吗,食品级甘油是什么做的

甘油是用猪油做的吗,食品级甘油是什么做的 人类大脑被外星人锁死?潜能被限制低于10%?人人皆可成为爱因斯坦?

1955年(nián)4月15日,一(yī)位老人因为腹中(zhōng)的剧痛(tòng)被送(sòng)往普(pǔ)林(lín)斯顿医院(yuàn),此时他的(de)主动(dòng)脉已经扩张到了正常血管直(zhí)径的(de)150%。三天后,由(yóu)此引发的脑(nǎo)溢(yì)血夺走了当(dāng)时人类最伟大(dà)的(de)科(kē)学家的生命,阿尔伯特爱因(yīn)斯坦(tǎn),享年76岁。当时(shí)负责尸检的(de)病理(lǐ)学(xué)家托(tuō)马斯哈(hā)维其实并不关心爱(ài)因斯坦的真正(zhèng)死(sǐ)因,而是十分好奇他(tā)为什(shén)么会(huì)这样聪(cōng)明。面对着当时世(shì)界上(shàng)最聪明(míng)的尸(shī)体,哈维开始纠结起来,他当(dāng)时想,如果(guǒ)按照爱(ài)因斯(sī)坦(tǎn)的遗嘱(zhǔ)查出病因之(zhī)后就会被火化。而此时摆(bǎi)在(zài)他面(miàn)前的是一个千载(zài)难逢的机会,他可以零距离的研(yán)究世界上(shàng)最(zuì)聪明的大佬,如果能(néng)够取得(dé)成果(guǒ),不但名(míng)利(lì)双收,还会(huì)颠覆(fù)整个医学界。烧掉它(tā),实(shí)在是太可惜了。巨大(dà)的(de)好奇和探究(jiū)欲最终战胜了哈维(wéi)的理智(zhì),在距离(lí)爱因斯坦(tǎn)医学死亡的八(bā)小时之后,哈维悄悄地锯(jù)开了他的颅骨,完整地取出(chū)了爱因斯坦的(de)大脑并(bìng)藏了起来。然而哈维只是(shì)一个病(bìng)理学家,对大脑(nǎo)和神经系统(tǒng)的研究一窍不通,所以哈(hā)维(wéi)在面(miàn)对爱因斯(sī)坦的大脑(nǎo)时,除了称(chēng)重和拍照(zhào)什么也做不了。

现在人类成年男性的(de)大脑平均(jūn)质量(liàng)是1350克,而哈维测量的结果显示,爱(ài)因(yīn)斯坦(tǎn)的大脑质量是1230克(kè),比正常人(rén)还少了(le)足足二两半(bàn)。如此看(kàn)来(lái),人类(lèi)的聪明程(chéng)度(dù)与大脑(nǎo)的(de)绝对质(zhì)量关(guān)系并不大(dà)。后来这颗(kē)可(kě)怜的大脑被切成(chéng)了240块。在半个多世(shì)纪以来,人们一直在不(bù)断的探索(suǒ)其中的(de)奥秘(mì),在1980年代(dài)的(de)研究发现,爱因斯(sī)坦大脑中(zhōng)的神经角质细胞,比普通人多出73%,在2012年的研究(jiū)又发(fā)现,爱(ài)因斯坦的(de)大脑(nǎo)顶叶比常人大了15%,后来(lái)人们把焦点又放在了(le)偏执(zhí)体上(shàng)等等。可(kě)是(shì)大脑这(zhè)些部分所控制(zhì)的区域都不是爱因斯坦(tǎn)的强(qiáng)项所在,因此这些理(lǐ)论都没法让大多(duō)数的(de)人(rén)所信服。而渐渐的,世界上大部分的人都开始相信(xìn)这样一种说法(fǎ),人类(lèi)的大脑只(zhǐ)开(kāi)发(fā)了不到10%,大多数的人只能使用(yòng)大脑的5%甚至3%,如果能够(gòu)使用大脑超过7%,就已经是天才般的(de)存在了,而爱因(yīn)斯坦的大脑(nǎo)利(lì)用率已经达到了13%。在这(zhè)个理论(lùn)的基础上(shàng),一些研究(jiū)远古(gǔ)地(dì)外(wài)文明的(de)人认为,人类(lèi)的大脑之所以没有被全部(bù)的开(kāi)发利(lì)用(yòng),是因为基因中的(de)某些部(bù)分已(yǐ)经被远古时(shí)期造访地球(qiú)的高智能生命锁(suǒ)死,目的是(shì)为(wèi)了防止(zhǐ)人类(lèi)的(de)科技发展过快。这(zhè)个理论也为各种科幻电影提供了基础素材。经过(guò)了《超体》、《永无止境(jìng)》这(zhè)样(yàng)的科幻电影(yǐng)渲(xuàn)染(rǎn)之后,甚至让(ràng)很多人都(dōu)相信,如果大(dà)脑潜能开发超过50%,就可以唤(huàn)醒(xǐng)人类(lèi)的超能力,如果(guǒ)达到100%,就等同于(yú)神一般的存在。对于这样(yàng)的说法,你(nǐ)觉得可信(xìn)吗?这个科学界最大(dà)的都市传说源(yuán)自(zì)一位智商比爱因斯坦还要高出(chū)一个层次的天(tiān)才。事(shì)情要(yào)从120年前说起。1898年(nián)4月1日愚(yú)人(rén)节(jié)这一天,世界上智商最高(gāo)的人出生(shēng)在一个(gè)犹太家庭当(dāng)中,这(zhè)个人叫做威廉詹姆斯希德斯,他6个月开始说话,18个月(yuè)就可以(yǐ)阅读纽约时(shí)报,6岁(suì)的时候自学成(chéng)了(le)解(jiě)剖学和(hé)逻辑学,还可(kě)以通过(guò)自创的对(duì)数算出历史上(shàng)任(rèn)意(yì)一天是星期几。8岁学会了包括拉丁语(yǔ)、希(xī)伯来语、俄语等的(de)8门外语,而且还自(zì)创了一门语言。11岁时被哈(hā)佛(fú)大学破格录取,成了当时哈佛(fú)有史以(yǐ)来(lái)最(zuì)年(nián)轻的新生。在进(jìn)入哈佛不到一年,希德斯就在(zài)高等数学领域有了(le)很高的造诣,并(bìng)在100多位(wèi)哈佛教(jiào)授和学生的面前进行了(le)关于(yú)思(sī)维体的讲座。那场讲座(zuò)上的教授坚(jiān)信希德斯将会成为世界(jiè)上最伟(wěi)大的数学家之一。在(zài)希德(dé)斯(sī)的天赋面前,IQ测试(shì)的数值已(yǐ)经(jīng)爆表,人(rén)们推测他的智(zhì)商至少在260到300之(zhī)间,相当于1.875个爱因(yīn)斯坦。而(ér)这个天才少(shǎo)年的养(yǎng)成(chéng)和他的父(fù)母是分不开的,尤其是他的父亲鲍里(lǐ)斯西德斯。鲍里斯(sī)希(xī)德斯是一位来自乌克兰的犹太移民,同(tóng)样是(shì)一个智商极高的天才,曾经在(zài)七年之内(nèi)获(huò)得(dé)了哈佛大(dà)学四个学位,其中最(zuì)让他引以为傲的(de)是(shì)成为了美国心理学之父威廉(lián)詹姆斯的关门(mén)弟子(zi)。

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也正是因为对导师的崇拜,不仅(jǐn)让威(wēi)廉(lián)詹姆(mǔ)斯成(chéng)了(le)自己儿子的教(jiào)父,还直(zhí)接将孩子的名字命名为导师的名(míng)字(zì)。威(wēi)廉(lián)詹(zhān)姆(mǔ)斯(sī)希德斯鲍(bào)里斯(sī)席德斯(sī)在(zài)孩子出生之(zhī)前就已经(jīng)下定决(jué)心要释放(fàng)他(tā)儿子(zi)隐藏的(de)潜力,因为他认为年幼(yòu)的儿子(zi)代表了一(yī)个机会,这个机会(huì)就(jiù)是(shì)在现实的(de)世界(jiè)当中(zhōng)检验(yàn)他的导师曾经提出的一(yī)项理论。美(měi)国(guó)心理学之父威廉詹姆斯(sī)始终认为人(rén)类只使用了(le)一小部(bù)分的身(shēn)心(xīn)资源,并发表(biǎo)在了(le)1907年的科(kē)学杂志(zhì)上(shàng)的一篇文章当中。后来随(suí)着天才(cái)少(shǎo)年被(bèi)媒体的大肆报道,父亲鲍里斯(sī)坚信(xìn)他的儿子(zi)被(bèi)培养成了不世出的天才少年,印证了他(tā)最崇拜的导师的理论。可(kě)是人们没有注(zhù)意到的是詹(zhān)姆斯所说的,其实是身心资源,而并非大脑,也(yě)没有提及任何的百分比。但是为什么后来却出(chū)现了所谓(wèi)的10%利用率,同时又(yòu)和(hé)大(dà)脑(nǎo)联想在一起呢?1920年美国生理学家卡尔拉什(shén)利(lì)训练小老鼠走迷宫,然(rán)后去寻找食物。小老鼠学会以(yǐ)后,卡(kǎ)尔就(jiù)会切掉他们的一部(bù)分脑皮层,然(rán)后再与之前进行对比。卡尔发现(xiàn)开始切(qiè)除的(de)时候,老鼠并没有受到(dào)什(shén)么影响,依然可以(yǐ)按照训练找到食物。于是他(tā)就一(yī)直切一(yī)直切(qiè),切到一半以后,老鼠似乎依然没(méi)有(yǒu)受到(dào)任何影(yǐng)响。直到(dào)卡尔切到了一个(gè)脑区时,发(fā)现这(zhè)个区域对小老鼠(shǔ)钻迷宫的影响非(fēi)常的大,卡尔把这个区域归结为“活性区域(yù)”,而其他对小老(lǎo)鼠钻(zuān)迷(mí)宫影响不大的(de)脑区则归结(jié)为“非活性的区域”。而(ér)且(qiě)卡尔发现(xiàn),他(tā)对活(huó)性(xìng)脑区切除的越多,小老鼠就会变得越傻,找不到(dào)食物。因此很(hěn)多人认(rèn)为(wèi)这就(jiù)是因(yīn)为老鼠大部分的(de)大脑是没有被开发利(lì)用的,所以即(jí)便是被切除掉,也对(duì)老鼠没有什么影响(xiǎng)。1923年,奥(ào)地利的(de)医生弗洛伊德提出了冰(bīng)山理论,说人的(de)意(yì)识(shí)就像冰山一样,只有露(lù)出表面的部分才能被(bèi)别人和自己看见,可还有隐藏在水下的(de)很大一部(bù)分是人们不能轻易看到(dào)的(de),也就是“潜意识”。但是结(jié)合老(lǎo)鼠(shǔ)大脑切除的实验,人们就将冰(bīng)山理论曲解为人脑潜能的开发程度,把(bǎ)表面的小部分理解为已(yǐ)经开发的脑潜(qián)能(néng),而(ér)另外的绝(jué)大部分(fēn)则(zé)被认(rèn)为(wèi)没(méi)有开发出来(lái)。

后来在1936年,卡耐基(jī)出版了(le)著名的《人性的弱点》,在罗(luó)尔托马斯为这本(běn)书写的(de)序(xù)言当中有这样一句话,哈佛大学的威廉詹(zhān)姆斯教授过去常说,一般人只使(shǐ)用(yòng)了他潜在心(xīn)智能力的10%,这(zhè)句话随着人(rén)性的弱(ruò)点(diǎn)在全(quán)球(qiú)热销传(chuán)遍了全(quán)世界。10%这(zhè)个(gè)数字(zì)也印在(zài)了(le)大多数(shù)人的脑(nǎo)海当中,再配上那场著(zhù)名的小白鼠(shǔ)切脑实验,人类大脑最(zuì)多只能开发使用10%的(de)都市传(chuán)说就这样席(xí)卷了全世界。根据调查(chá),世界上相(xiāng)信这(zhè)个理论的人类超过了(le)65%,相比(bǐ)之(zhī)下,直到2016年,相信(xìn)进化论的人才只(zhǐ)有54%。那我(wǒ)们就(jiù)先从“进化(huà)论”说起,进化(huà)论本身也许不够完(wán)善,还(hái)存(cún)在着某些争议(yì),但无论是遗传还是基(jī)因突(tū)变,物(wù)种进(jìn)化的本质都是自然选(xuǎn)择的(de)结果(guǒ)。在(zài)这个过程中,物种(zhǒng)都会遵(zūn)守这样一个法(fǎ)则,使用或者(zhě)是失去。也(yě)就是说,如果(guǒ)有(yǒu)机体停止使用某些器官,它们(men)就会(huì)慢(màn)慢地适应,之后(hòu)退化直(zhí)到(dào)消失。比(bǐ)如洞(dòng)穴鱼在暗无天日的地下世界(jiè)生(shēng)活了千百(bǎi)万年之后,眼睛已经(jīng)完全消(xiāo)失了,而(ér)动物的(de)大脑同样是经过(guò)数(shù)百万年的(de)自然选择不断(duàn)进化所形(xíng)成的(de),虽然人类的(de)大脑只占据(jù)着体(tǐ)重的2%,但(dàn)是作(zuò)为世(shì)界上最复杂(zá)的结构,大脑在氧气和营养上(shàng)的消耗是巨大的,就(jiù)算是你坐在那里休息,什(shén)么都不想,它也依然(rán)需(xū)要整个人(rén)体20%的能量来维持所有的大脑功(gōng)能正常(cháng)运转(zhuǎn)。因为(wèi)大脑皮层不(bù)但会调(diào)节躯体运动(dòng),整合各种感觉、控制语(yǔ)言的最(zuì)高(gāo)级中枢(shū),同时又具有(yǒu)抑制整合情绪的功能,甚至还(hái)在时刻准备(bèi)着进行应(yīng)急反射(shè)。比(bǐ)如一(yī)个(gè)人喊你一声的同时扔向你(nǐ)一(yī)个(gè)苹果,正常人就会下(xià)意识的接住,而(ér)不是(shì)无动于衷,这些(xiē)都是大脑时刻在运转的结果。相比之(zhī)下,许多(duō)脊椎(chuí)动(dòng)物物种的成年大脑只(zhǐ)消耗身体能量的2%-8%。这意(yì)味着,如(rú)果我们(men)真的只(zhǐ)使(shǐ)用(yòng)了我们潜在脑力进化(huà)的10%,贡献出这么多(duō)的能量来维持(chí)整个大脑的功能,对于进化来说是一种极大的(de)浪费(fèi),拥有(yǒu)一个体积(jī)更小,效率更高的大脑(nǎo),才能(néng)更(gèng)加的凸(tū)显(xiǎn)出生(shēng)存(cún)的优势(shì)。所以从进化(huà)上来说(shuō),大(dà)脑(nǎo)是不(bù)可能仅仅开发了10%的。

可是卡尔的老(lǎo)鼠(shǔ)实验又(yòu)怎么(me)解释呢?其实(shí)在当(dāng)时,由于相(xiāng)关的知识(shí)盲区,卡(kǎ)尔所切除的部分(fēn)脑(nǎo)区其实(shí)是属于初(chū)级的视觉皮层,当(dāng)他(tā)被切掉(diào)的越多,导(dǎo)致的视觉受(shòu)损(sǔn)就越严(yán)重,小老鼠的(de)视(shì)野范围会变得越来越小,慢(màn)慢(màn)的(de)看不见,最终导致了(le)寻找食物变得越来越困难。随着科学的发展,我(wǒ)们(men)已经(jīng)可以通(tōng)过(guò)正电子(zi)发射、断层(céng)扫描和(hé)功(gōng)能性的磁共(gòng)振成像技术来监测大(dà)脑的活(huó)动。研究发(fā)现,大脑的每个(gè)部分的功能都是不可或缺的,当一(yī)个人在做特(tè)定的任务时,大脑(nǎo)的不(bù)同部分(fēn)是在协同工作的,哪怕只(zhǐ)是活动一下手指,也是上亿个神(shén)经元协调工(gōng)作的(de)结果(guǒ)。即便是在睡觉的时(shí)候,大脑也会处在一个不断活(huó)动的状态。因此,与(yǔ)大脑开(kāi)发10%的都市传(chuán)说(shuō)恰(qià)恰(qià)相反,目前人类还没(méi)有找到一个完(wán)全不活跃的大(dà)脑(nǎo)区域,这意味着人类的大脑其实已经被开发了100%。大脑利用(yòng)率(lǜ)不到10%的广泛流行还有一个非常现(xiàn)实的原(yuán)因,那就是利(lì)益(yì)。成(chéng)为绝顶聪明的天才是每个人所希望的(de)事儿,所以小白鼠实验、超高智(zhì)商的天(tiān)才(cái)培(péi)养(yǎng)、冰山理论以及卡内基著作的畅销(xiāo)都成了营销故事当中(zhōng)最好的(de)素材,再加上一些(xiē)相关科幻(huàn)电(diàn)影的渲染,使(shǐ)得更多的人相信(xìn)了这个都市(shì)传(chuán)说。这也意(yì)味着更多的人期待(dài)一种尖(jiān)端的(de)技术或者神奇(qí)的药(yào)物可以(yǐ)解锁(suǒ)它(tā),让他们在一夜(yè)之间成为(wèi)超(chāo)级天才。所以当有(yǒu)人告诉你可以利用剩(shèng)余的大脑潜力(lì)来提(tí)高智慧,你要做的就是紧紧(jǐn)的捂住钱包。

其实你的大脑和(hé)爱因斯坦之间并没有太大的差距,人(rén)与人(rén)之间的大脑(nǎo)相(xiāng)似度高达94%,但是人与(yǔ)人之(zhī)间的理解能力、记忆(yì)能力以(yǐ)及(jí)创造力确实(shí)存在着巨大(dà)的差异,这并不(bù)是因为大脑(nǎo)使用率(lǜ)的不足,而是在于神经元的(de)数量(liàng)以及单个神(shén)经元的链(liàn)接数。人(rén)类的大脑大概有800亿(yì)个神(shén)经(jīng)元,神经元(yuán)与神经元之间并不会直(zhí)接相连,而是会形成一(yī)种(zhǒng)叫做突触的结构,可以通过神经递质将神经元(yuán)之间的电信号进行传递。我们任何的行为(wèi)、想(xiǎng)法、念头或者是知识点(diǎn)在(zài)大脑当中都是一(yī)个信(xìn)号,那么(me)你的知识越多,想法(fǎ)越多,所形(xíng)成(chéng)的(de)突触就(jiù)会(huì)越多,而当(dāng)你的知识(shí)越牢(láo)固(gù),想法越熟练,突(tū)出的结构(gòu)就会变得(dé)越强大(dà)。反过来(lái),这(zhè)个知识点或(huò)者是(shì)想法的突出结构越强大,意味(wèi)着知识点的(de)记忆越深刻,想法和(hé)动作就(jiù)越娴熟,每一个神经(jīng)元最(zuì)多可以发出(chū)8000个突(tū)出(chū)。但是,一般人实际发出的连一半都达不到。比如张三的大脑有(yǒu)900亿个神经(jīng)元,每个神经元平均有5000个突触(chù)链接,那么(me)张三的(de)知识量(liàng)就(jiù)有900亿乘以五千(qiān)四(sì)百五十万亿个(gè),而李四(sì)的(de)大脑有(yǒu)800亿个(gè)神经元(yuán),每个神经(jīng)元(yuán)平均有2000个突触链接(jiē),那么李四的(de)知识量(liàng)就有(yǒu)800亿乘以两千一百六十万一个。虽(suī)然这是为了让(ràng)大(dà)家能更好地理解(jiě)所(suǒ)做(zuò)出的一种量化比(bǐ)喻,但是两(liǎng)个人的(de)知识(shí)量差距确实是(shì)巨大的。我们在(zài)每天(tiān)的(de)所有活动与思(sī)考时,在大脑(nǎo)里面(miàn)实际上就只发生这两类(lèi)活动,一个就是在强化已经形成的突出,另(lìng)一个就是在形成新的突出,也就是(shì)学习到(dào)新(xīn)的(de)知识。而(ér)这些突出的结(jié)构越强大(dà),大脑(nǎo)神经元之间(jiān)的(de)联系就(jiù)越(yuè)紧密,那么在同样的工作要求之下(xià),大(dà)脑就可以更快的调集更多的(de)神经(jīng)元,进入到(dào)活跃(yuè)状态。大脑传递信息的效率就会更高,那么外部表现出(chū)来的(de)就是更聪明(míng)、更(gèng)熟(shú)练。反之,大脑调集(jí)活(huó)跃的神经元数量过(guò)少(shǎo),大(dà)脑传递的信息效率就(jiù)会低,外部(bù)的表现就(jiù)是笨拙、反(fǎn)应慢。而(ér)我们(men)大脑中的电信号是通过(guò)信息刺激(jī)所产生的,产生之后又会引(yǐn)发(fā)连锁反应(yīng),那么这就赋予了人类大脑(nǎo)更强的一(yī)种联(lián)合能力(lì)。

由一(yī)个神经(jīng)元(yuán)受到刺激,最(zuì)多(duō)可以发出8000个(gè)知识(shí)点的(de)链接,而这8000个知识(shí)点它又激活了8000个神经元,如果每(měi)个(gè)神经元又发出8000个知(zhī)识(shí)点链接,就意味(wèi)着最(zuì)初的一个知识点会产生的连锁(suǒ)反应,而激发出无数的念(niàn)头和联想,我们的(de)创造力就这样产生了(le)。但(dàn)是人脑的神经元并不是天生就拥有8000个链接的突触,多数的人(rén)在一生当中,平(píng)均每个神经元所拥有的链接(jiē)突触其实连8000的一(yī)半都不(bù)到。因此,想让大脑变得更聪明,本质上就(jiù)是增加神(shén)经(jīng)元的(de)数量和增加突出的(de)数量。研究发现,大(dà)脑的海马体中每天可以产生大约700个新(xīn)的神经元,除了自然生长的神经元,也可以通过学习、运动(dòng)和(hé)健(jiàn)康(kāng)的饮食来促进新的神(shén)经元生(shēng)成,而压力(lì)、睡(shuì)眠不足和酒(甘油是用猪油做的吗,食品级甘油是什么做的jiǔ)精则会阻碍新神经元的生(shēng)成。而增加(jiā)突触的数量(liàng),就是通过主动的学习或者(zhě)是(shì)思考,不断产生新的(de)突触,然后(hòu)再强化它们。这就是为什么善于(yú)主动学(xué)习和(hé)勤于(yú)思考(kǎo)的人往往会变得更加聪明。所以爱因斯坦曾经(jīng)这样说,并不是因为我多(duō)聪明(míng),我只是比常人花更多的时间(jiān)去(qù)思(sī)考问(wèn)题(tí)而已。另外,突触(chù)还有这(zhè)样一个(gè)特点,它是动(dòng)态形成与动(dòng)态削减的,用的(de)多的突触(chù)就会被强(qiáng)化,用的少的就会被弱化,甚至会被(bèi)消除,或者是被其他(tā)的(de)信息占用。外部的表现就(jiù)是遗忘和(hé)记忆衰退。这一点(diǎn)在进化(huà)方式上和洞穴是一样的,比如不喜欢主动(dòng)思考,懒(lǎn)得动脑的人(rén),整天对着电视或者是电子设备的时候,大脑(nǎo)就处在(zài)一个被动接受信息的状(zhuàng)态,是得不到主动信息刺激(jī)的,那么这(zhè)种就(jiù)基(jī)本不会形成有效的新的突出,所以封锁(suǒ)人(rén)类大(dà)脑(nǎo)的不是外星(xīng)人,而是(shì)我们自己(jǐ)。

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