大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还(hái)是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公(gōng)母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的(de)好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候要(yào)注意有(yǒu)什么地方(fāng)是不能吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好吃都可(kě)以，主(zhǔ)要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很好(hǎo)的(de)，主(zhǔ)要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身(shēn)喜(xǐ)好(hǎo)进行选择，觉(jué德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么)得蟹黄好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主(zhǔ)要呼(hū)吸器官，里面存在(zài)着很(hěn)多脏东西，蟹(xiè)腮长的(de)像眉毛一(yī)样属于条(tiáo)状而(ér)且还是白色，千(qiān)万别(bié)把它当(dāng)做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉(ròu)之间，中(zhōng)间有一根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里(lǐ)面(miàn)都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄(huáng)里有一个(gè)长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的(de)排泄物，有很多(duō)脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以看到一层(céng)黑色东西，蟹心就(jiù)在黑色东西上(shàng)面，是一个六角形(xíng)的(de)白色片装(zhuāng)，是(shì)最寒的东西一般(bān)情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上(shàng)的毛不(bù)能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不(bù)小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千(qiān)万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣(là)蟹吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹肉也更多(duō)一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里(lǐ)除(chú)了(le)两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比(bǐ)普通(tōng)河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹(xiè)会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于寒性的食物,可以清热(rè)解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身(shēn)体有(yǒu)很好的滋补作用。

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