烤(kǎo)苹果怎么算熟了(le)？苹果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的农药残留(liú)物的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是将(jiāng)新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成(chéng)，此时果胶的分子量变(biàn)少，活性比(bǐ)生苹(píng)果(guǒ)增(zēn横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图g)加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤(kǎo)苹果具有健脑(nǎo)安(ān)神、降血压(yā)、降血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果能(néng)消化(huà)吸收丰(fēng)富的营养元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟(shú)后还能释放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味和(hé)营养物质之后能调(diào)整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且(qiě)能健(jiàn)脑(nǎo)安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻(luó)辑(jí)思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不仅(jǐn)能益气、养血(xuè)、补血(xuè)、补气，还能让身(shēn)体(tǐ)消化吸收(shōu)营养(yǎng)元素(sù)钾，保持体内电解质溶(róng)液钾、钠的(de)均衡，故能(néng)防治高(gāo)血压。烤苹果中(zhōng)带有(yǒu)的果胶，还能促(cù)进毛细血管(guǎn)扩张，减少血液粘稠度，这也(yě)是(shì)烤苹果(guǒ)能(néng)防止高血压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热后(hòu)，其所含的多酚类天然抗氧化物质(zhì)含量(liàng)会大幅增加(jiā)，有助(zhù)于(yú)降低(dī)血脂，清除体内多余(yú)的(de)自由基(jī)，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊(shū)物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒素的(de)作用，而(ér)且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除去表面(miàn)的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦(la)，准备好一(yī)盆凉白(bái)开水，放一(yī)点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹(píng)果(guǒ)氧化后变色(sè))将切好的(de)薄片放入水中浸(jìn)泡，至于苹果片要(yào)切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍(shāo)沥干水分就(jiù)放入已(yǐ)经预热好的(de)烤箱(xiāng)中，预热100度(dù)5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至上下管(guǎn)(或者上下(xià)管(guǎn)热风(fēng)循(xún)环也(yě)行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多(duō)左右，最好就有(yǒu)几(jǐ)个烤(kǎo)网几个(gè)一起烤就(jiù)没有浪费时间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一(yī)点(diǎn)软。

　　过(guò)后就会变硬(yìng)，超(chāo)级像薯(shǔ)片、但味道(dào)横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图是酸酸甜甜(tián)的。

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