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人参果可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜吗

　　人参(cān)果是可以放冰箱保鲜的。

　　参果(guǒ)可以放在冰箱里保存。人(rén)参(cān)果要单(dān)独存放(fàng)在冰箱,一般冰箱的冷藏的温度在(zài)0~8℃,这(zhè)样的温(wēn)度(dù)不利于细(xì)菌(jūn)、微生物的繁殖(zhí),

　　也能减(jiǎn)缓人参果(guǒ)的(de)成熟速度(dù),延长食物的保鲜(xiān)期,人参果在(zài)冰箱(xiāng)的保鲜期大约在一个月左右,做好能在这个(gè)时(shí)间(jiān)内把它吃完。

人参果(guǒ)怎么挑脆甜的(de)

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面上很多人(rén)参果(guǒ)的果形都像个(gè)弥(mí)勒佛似的(de)，这种人(rén)参果(guǒ)其实并不正宗。

　　一般来说，真正的人参(cān)果其(qí)形状很坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸像是心脏型(xí坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸ng)的，或者椭圆形的。

　　如(rú)果(guǒ)你买(mǎi)人(rén)参果看到的是一些(xiē)奇形怪状的话，千万不(bù)要买了，以免(miǎn)会上当受骗(piàn)。

　　2、根据人(rén)参果的表皮(pí)来选择。

　　如果想(xiǎng)要吃(chī)到(dào)的是(shì)成熟的(de)人参果，那(nà)么其表皮应(yīng)当是呈金黄色(sè)的，当然(rán)很(hěn)多(duō)成熟的(de)人参(cān)果还带有紫色的条纹。

　　如果买到的(de)是(shì)这类型的人(rén)参果，那么(me)不仅果肉清(qīng)爽多汁，而且(qiě)口感也很好哟。

　　3、根据人参(cān)果所呈现(xiàn)的(de)色泽来(lái)选择(zé)。

　　如果发现(xiàn)拿在手里的人参(cān)果，其色泽非常的鲜亮，而(ér)且表皮也十分的光(guāng)滑，摸起来没(méi)有什(shén)么干瘪、褶皱(zhòu)的话，这类型的人参果质(zhì)地(dì)上乘，是很值(zhí)得购买的。

怎么(me)挑人参果好吃

　　人(rén)参果，原名叫(jiào)香(xiāng)瓜茄(jiā)，又名(míng)长寿果、凤果，原产(chǎn)自南(nán)美洲的安第斯山，引进(jìn)中国后，根据我(wǒ)们(men)的(de)神话给它取了“人(rén)参果”这一名字。

　　人参(cān)果中(zhōng)含有硒和钴等18种人体必需(xū)的(de)微(wēi)量元(yuán)素，同时(shí)脂肪含(hán)量和糖含量都(dōu)不高，可以说(shuō)是(shì)营(yíng)养价值很高的一坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸种水(shuǐ)果。

　　人参果吃(chī)起来(lái)也是(shì)清(qīng)香美味(wèi)，脆嫩多汁(zhī)，因(yīn)此受到不少朋友(yǒu)的喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑(tiāo)人参果，很多朋友却并不晓得(dé)。

　　下面，就和大(dà)家具体说(shuō)说人参果(guǒ)的挑(tiāo)选方法。

　　挑人参果的形状

　　市(shì)面上卖的人参果里，大致(zhì)可以分为两种形(xíng)状(zhuàng)，一种是(shì)圆(yuán)形的，还有一种是长形(xíng)的。

　　圆(yuán)形的人参(cān)果，外表偏正圆形，颜(yán)色偏(piān)黄色，果肉中水分含量充足，吃起(qǐ)来嫩爽多汁，口感比(bǐ)较甜；长形的人参果，外形偏细长状，颜色偏白色或者白(bái)紫色，果肉中水分含(hán)量略少，吃起来有点沙，口感也(yě)比较淡，甚至还会有(yǒu)股鱼腥味，因此没有圆形的人(rén)参果好(hǎo)吃。

　　一句话总结，挑人参果时，记得(dé)看下形状，优选圆形的人(rén)参果，味道比长形的人参果(guǒ)更加甘甜。

　　挑人(rén)参(cān)果(guǒ)的表皮

　　成(chéng)熟后的人参果(guǒ)，表(biǎo)皮为(wèi)金黄色，看(kàn)上去也比(bǐ)较光滑，上面还(hái)带有(yǒu)紫色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜亮，这样的人参果，通常(cháng)汁(zhī)多(duō)肉(ròu)甜，口感非常好(hǎo)；如果人参(cān)果表皮看(kàn)上去没有光泽感，比较黯淡，或(huò)者有干瘪、褶皱的现(xiàn)象，说明已(yǐ)经(jīng)熟过了，或(huò)者放很久了，口感通常不太好，吃(chī)起来可能还有一股(gǔ)涩涩的味道。

　　一(yī)句(jù)话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参果时，记得看下果皮(pí)的颜色(sè)和状态(tài)，优(yōu)选表皮为金(jīn)黄色，带有光泽感的人参果，这(zhè)样的人参果，味道通(tōng)常比(bǐ)较甜。

　　挑(tiāo)人参果的重量(liàng)

　　挑(tiāo)人参果的时候(hòu)，我们还需要(yào)对比下重量。

　　如果是个头差不多(duō)大小的人参果(guǒ)，可(kě)以(yǐ)放在手里掂一掂重量，掂起来重的(de)，说明果实里面的水分充足(zú)，状态(tài)还比较新鲜，吃(chī)起来汁(zhī)水也更(gèng)丰富(fù)；掂起(qǐ)来很轻的，说明放(fàng)很久了，果(guǒ)实中的水分(fēn)已经流失(shī)得(dé)差不(bù)多了，既不新鲜，吃起来口感(gǎn)也不好。

　　一句话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记得掂下重量，优(yōu)选(xuǎn)掂起(qǐ)来(lái)重的人(rén)参果，说明果肉中水分含量充足，吃起来(lái)汁水(shuǐ)也会更(gèng)多。

　　挑人参果的气味(wèi)

　　新鲜的人参果(guǒ)，闻起来有一股淡淡的果香(xiāng)味，感觉比较清雅(yǎ)；如果闻不出气味，或者闻起来有一股腐败变质的气(qì)味，说(shuō)明里面的(de)果(guǒ)肉(ròu)可(kě)能(néng)已经开始腐烂了，这(zhè)样的人参果就不要买了。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记(jì)得闻下气味，优选闻起(qǐ)来(lái)有自然果香味的人参果。

　　结语

　　挑(tiāo)人(rén)参果(guǒ)时，大家只需记得“4挑”法则，从形状、表皮、重量和气(qì)味这四个(gè)方面，来挑选人参果，优选形状偏圆、表皮偏黄(huáng)、重量偏重、气味(wèi)自然的人参果，这样(yàng)的人参果通常比较新(xīn)鲜，吃起来(lái)口感也更好。

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