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  准备材料:鲈鱼1条、大葱少许、蒸鱼豉油(yóu)少(shǎo)许(xǔ)、姜少许、蒜(suàn)少(shǎo)许、青(qīng)尖椒少许。

  1、首先把准备好的鲈鱼处理好(hǎo)用(yòng)清水(shuǐ)洗干净(jìng),切开背部。

  2、然(rán)后(hòu)用刀把葱切成丝。

  3、鲈(lú)鱼切(qiè)好(hǎo)后(hòu)撒盐、姜、蒜、青尖椒(jiāo),撒均匀一(yī)些。

  4、10分钟后把鱼放入蒸(zhēng)锅。

  5、盖(gài)盖(gài)蒸(zhēng)10分钟,关(guān)火再焖3分钟(zhōng)。

  6、接着(zhe)往炒锅内放油加(jiā)热。

  7、鱼身撒上葱丝,姜(jiāng)丝,热油淋(lín)在鱼(yú)上,这样清(qīng)蒸鲈鱼(yú)就完(wán)成了。

清蒸鲈鱼要蒸多久

  10分(fēn)钟。

  鲈鱼蒸10分钟,再(zài)焖(mèn)3分钟即(jí)可熟(shú)。

  具体做法是局燃准备:鲈鱼1条、大葱少许(xǔ)、蒸(zhēng)鱼豉油少许、姜高(gāo)念少(shǎo)许、蒜少许、青尖椒少许(xǔ)。

  首先把(bǎ)准(zhǔn)备好(hǎo)的(de)鲈(lú)鱼处理好用清水洗干净(jìng),切开背部(bù)。

  然后用(yòng)刀戚(qī)腊困(kùn)把葱切成(chéng)丝。

  鲈鱼(yú)切(qiè)好后(hòu)撒盐(yán)、姜、蒜、青尖椒(jiāo),撒均匀(yún)一(yī)些。

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