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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆浆机等机器的(de)升级版(bǎn)，一(yī)般是(shì)可以(yǐ)用(yòng)来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般不需要打得(dé)那么碎，所以不需要用(yòng)那么高(gāo)的(de)转速，而且破(pò)壁机的刀片一般是钝刀(dāo)，所以打出来(lái)的肉馅也会更加细(xì)腻有弹(dàn)性。

　　但是因(yīn)为肉(ròu)具(jù)有一定的腥味，所以在绞(jiǎo)肉的时候建议最好(hǎo)是用另外的杯子，避免和打果汁(zhī)、豆浆的(de)杯(bēi)子用同一个。

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　　能。

　　破壁(bì)机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁机可(kě)以用来绞肉(ròu)，但是使(shǐ)用(yòng)过程中不能加水。

　　再就是(shì)破(pò)壁机(jī)不是专门(mén)的绞肉机(jī)器，所以每次加(jiā)入(rù)的肉量不能太多，需(xū)要(yào)分几次进(jìn)行，最好将肉切(qiè)得小一些，将食材放入破壁(bì)机之前需(xū)要(yào)进行适当的摔(shuāi)打，这样打出来的肉泥(ní)更有质感和弹性，绞肉时最好(hǎo)用(yòng)搅(jiǎo)拌棒使肉(ròu)块紧(jǐn)贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　注意事(shì)项：

　　破壁(bì)机的使(shǐ)用过程(chéng)中的电压是比(bǐ)较强的(de)，所(suǒ)以(yǐ)这个时候(hòu)还要注(zhù)意的(de)一个问(wèn)题(tí)就是(shì)用电的安(ān)全，还(hái)有破壁机是一个(gè)靠转速来工作(zuò)的电器，所以在运(yùn)行的过程中会产生热量，所以要想很好的保护自己的破壁机的话(huà)，就一定要(yào)好好的(de)使用，最好(hǎo)可以在较短的时间里操作完。

　　如(rú)果要连续的工作最(zuì)好也是可以休息缓冲一下(xià)，这也是一种保养。

　　在在工(gōng)作(zuò)的时候一定(dìng)不能处于一(yī)个干烧(shāo)的状态，这(zhè)样非常(cháng)的(de)容易烧坏，然后就会完全(quán)坏掉，在使(shǐ)用的时候一定要给破壁机加(jiā)满水，在温度比较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参(cān)考资(zī)料来源：百度百科(kē)-破壁(bì)机(jī)

　　参(cān)考资料来源：人民网2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗-四招调出好肉馅

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