马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视(shì)频？看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯形状的。关于马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢视频以及马铃薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢(ne)视(shì)频，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢图片，马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)的好吃(chī)些呢，马铃薯(shǔ)做(zuò)甜的好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比较甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子知识：

马铃薯可(kě)以当主食吃吗

　　马铃薯是可以(yǐ)当(dāng)主食吃的。

　　马(mǎ)铃薯一般(bān)能当主食，可(kě)以弥(mí)补身体所(suǒ)需养分及(jí)热(rè)量，与米饭、面食等(děng)主食相同可增(zēng)强(qiáng)饱腹感，在(zài)吃的(de)时分(fēn)要适量，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一(yī)些其(qí)他(tā)的食物，留意荤(hūn)素(sù)调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物(wù)、纤维素(sù)含(hán)量丰厚，还含有(yǒu)一定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿物质，如(rú)钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简(jiǎn)单(dān)被(bèi)机(jī)体所吸收，因(yīn)而(ér)马铃薯可以作为(wèi)主食。不只可以弥补(bǔ)养分成分(fēn)，还(hái)可以促(cù)进胃肠活动(dòng)，口感也较好。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯的时(shí)分，会发(fā)现有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的(de)马铃(líng)薯。

　　形状(zhuàng)不(bù)同(tóng)的马(mǎ)铃薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆(yuán)的马铃(líng)薯，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　2、看马铃(líng)薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似(shì)瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　购(gòu)买(mǎi)马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如发(fā)现马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买。

　　由于这种被水泡过的马铃(líng)薯(shǔ)不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存(cún)时(shí)刻(kè)也很(hěn)短，口感也欠好(hǎo)。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适(shì)宜拿(ná)来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿(ná)来炒马铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃(líng)薯要学(xué)会从自己的实践需(xū)求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的(de)马铃(líng)薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒(dú)素(sù)，就不适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)。

　　马铃薯的(de)果肉(ròu)分为两种色(sè)彩，一种是(shì)黄色的(de)，一种是白色的(de)。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉质(zhì)的(de)马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留(liú)意掌握(wò)好这一(yī)点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才(cái)好(hǎo)吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯作为日常(cháng)食用频率十分高的蔬菜(cài)，以其多变(biàn)的(de)口感和丰厚的烹饪(rèn)办法而广受咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚，易于消化(huà)，种(zhǒng)类(lèi)也十分(fēn)的多样，那，马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时(shí)分，你会发(fā)现(xiàn)有圆圆的、长长的。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃薯多多(duō)少少(shǎo)有点不同，像越圆的马铃薯，则越好(hǎo)剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆(yuán)的(de)马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要(yào)拿:当在(zài)挑选(xuǎn)的马铃薯(shǔ)的(de)时分，看见有发芽的马(mǎ)铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃了，皮外表现已(yǐ)变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都(dōu)是(shì)些最基本的(de)知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯，不能放(fàng)得(dé)太久，还影响马铃(líng)薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡(dàn)黄(huáng)色的马铃薯，养分高也比(bǐ)较好吃(chī)。

　　 4、转一圈(quān)看有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运输过(guò)程中(zhōng)，也有或许有些(xiē)碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分，转一(yī)圈看看，有(yǒu)没(méi)有(yǒu)撞伤的。

　　要(yào)不(bù)然(rán)买(mǎi)回去，吃(chī)不了就白(bái)白浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的(de)马铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形(xíng)状——在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少(shǎo)少(shǎo)有(yǒu)点不同(tóng)，越(yuè)圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分(fēn)，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐朽(xiǔ)的(de)马铃薯，肉(ròu)色变成灰(huī)色(sè)或(huò)呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不(bù)要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的(de)马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水泡过(guò)，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过的马铃薯不简单保存(cún)，并且保存时刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　 假如(rú)是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许(xǔ)炖(dùn)；假如是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会从自(zì)己的(de)实践需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒(dú)素(sù)，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也(yě)是(shì)。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽不能(néng)吃(chī)，是最(zuì)基本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯(shǔ)的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色(sè)的，一种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉(ròu)质(zhì)的马铃薯比较粉(fěn)、面(miàn)，而白色肉(ròu)质的马铃薯一般(bān)感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而细长的(de)五月皇后(hòu)种类则属黏质，不简(jiǎn)单(dān)煮烂(làn)，适宜(yí)用来(lái)做咖哩(lī)。

　　外表(biǎo)过于高(gāo)低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃薯要(yào)挑表皮光亮的(de)，芽眼较浅(qiǎn)的(de)。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要(yào)尽量(liàng)挑(tiāo)选肥壮(zhuàng)而匀称(chēng)的马铃薯，表皮(pí)无干(gàn)疤(bā)和糙(cāo)皮，无(wú)病斑(bān)、虫咬和机(jī)械外(wài)伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒(jiǔ)精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩要(yào)买(mǎi)黄皮的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗(àn)黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素(sù)，口味较(jiào)好。

　　别的，还要留意皮(pí)层(céng)变绿的(de)马铃薯不要购买和食(shí)用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加热也不(bù)会被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉(liáng)处即可(kě)，不行(xíng)放在(zài)阳光下暴(bào)晒，也没必要放在冰箱里，温(wēn)度过高会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻(dòng)伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下保(bǎo)存，不需(xū)通过(guò)清洗，可以将马铃薯(shǔ)与苹果摆在(zài)一同，由于苹果会开释一种使其它(tā)蔬果(guǒ)老(lǎo)化的乙烯气(qì)体，可以按(àn)捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃(líng)薯(shǔ)要放在(zài)漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后(hòu)或许中毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠(qiàn)好(hǎo)，或许(xǔ)会中毒，因而妈妈要知道什么样的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不(bù)得马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔周(zhōu)围(wéi)就会(huì)含有很多的有毒(dú)龙葵素，这是一种神经毒素，可(kě)按捺呼吸(xī)中枢(shū)。

　　最好不要食用发(fā)芽(yá)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖及削去(qù)芽邻近(jìn)的(de)皮层，再用(yòng)水浸(jìn)泡2个(gè)小时，煮(zhǔ)食(shí)时(shí)刻也(yě)须(xū)长一些(xiē)，发芽面积大(dà)、芽眼多的(de)马铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿皮(pí)马铃薯其生物碱毒性大大高于(yú)马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可(kě)以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有点发麻的感觉，则标明该马铃(líng)薯中还含有较(jiào)多的龙葵素，应立即(jí)中止食用，以防(fáng)中(zhōng)毒。

　　 能购买(mǎi)到甘旨和养分的食物也可以让心境变得(dé)十分的好，上面便是对什么样的马铃薯好的一些介绍，这样咱(zán)们在(zài)购买食(shí)材的时分可以依照上面的办法去试一下(xià)，这样(yàng)制(zhì)造起来(lái)或(huò)许吃(chī)起(qǐ)来的时分就可以更(gèng)好地品味它的滋味了。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是否有损(sǔn)害。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破皮，或(huò)许马铃薯有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不要选购这类(lèi)马铃薯。

　　这种马(mǎ)铃薯混有伤(shāng)残、虫灾，往往简单蜕变(biàn)，买回家(jiā)放(fàng)置不久(jiǔ)。

　　并且这类(lèi)马铃薯的口感也欠好，养分(fēn)也较差，真实没必(bì)要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有(教师一年的工作日有多少天，一年有多少周yǒu)两(liǎng)种类型，一种是外形没那么(me)规(guī)矩(jǔ)的，一种是比较(jiào)圆的，一般咱们会(huì)主张挑选(xuǎn)那(nà)种外形比较圆的(de)马铃(líng)薯，由(yóu)于这儿马(mǎ)铃薯削起来很便利，比(bǐ)较不那么(me)费力。

　　所以说挑选(xuǎn)越圆的马(mǎ)铃薯教师一年的工作日有多少天，一年有多少周(shǔ)购(gòu)买越好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否起皮(pí)。

　　假如是(shì)起皮(pí)的马铃(líng)薯，会感觉比较面比较甜，适(shì)宜拿(ná)来蒸或许炖(dùn)；假如是那种表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，它的口感(gǎn)会比较实、脆，此刻若是拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝的话(huà)，那是再适(shì)宜(yí)不(bù)过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的(de)实(shí)践需(xū)求动身。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯的肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两(liǎng)种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，黄(huáng)色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)，往往会(huì)比较(jiào)粉比较(jiào)面，假如是白色肉质(zhì)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，一般会感觉比较甜(tián)。

　　所以选购马铃薯(shǔ)时也要留意这一点细(xì)节，要掌握(wò)好。

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