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芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一(yī)下，因为在芹(qín)菜表面会有很(hěn)多(duō)的细(xì)菌，而且(qiě)在表面(miàn)还(hái)会有很多的泥污，所(suǒ)以必须(xū)要进行焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜(cài)的新鲜(xiān)，同(tóng)时(shí)也可以去除(chú)表(biǎo)面的泥(ní)污，吃(chī)的(de)时候就(jiù)特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁(zhī)用开水(shuǐ)焯的具体(tǐ)方法为(wèi)首先(xiān)清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完(wán)成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸(shì)用生的还是熟的都是(shì)可以的(de)。

　　要(yào)是肠胃比较(jiào)好(hǎo)喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接用生的榨(zhà)汁，由于生的芹菜味(wèi)道(dào)比较重所以很多人(rén)都不能接(jiē)受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的(de)芹菜榨(zhà)汁(zhī)的，效果是一样的(de)。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不一样且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比较多(duō)，榨出来的汁水所含的杂质(zhì)比较多，难(nán)以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹(qín)水分含量比较(jiào)多，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所以西(xī)芹榨出(chū)来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且(qiě)不(bù)含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹(qín)菜(cài)叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的(de)含(hán)量都(dōu)高于芹菜(cài)茎(jīng),其中个别营养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水(shuǐ)还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它富(fù)含碳水化(huà)合物和(hé)蛋白质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都(dōu)会(huì)用它来榨汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁(zhī)即可，不喜(xǐ)欢味道的还可以(yǐ)添(tiān)加(jiā)白糖或者先焯水榨熟的。

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